in

Крем од овчијег сира са сушеним парадајзом

5 од 3 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 524 ккал

Састојци
 

  • 150 g Овчији сир бугарски
  • 40 g Парадајз сушен на сунцу без уља
  • 2 Чена белог лука
  • 4 тбсп Маслиново уље
  • Еспелетте бибер
  • Со
  • Бибер

инструкције
 

  • Осушени парадајз попарите кључалом водом и потопите у врелу воду 15 минута, па добро оцедите и исецкајте на крупније комаде.
  • У високу посуду ставите овчији сир (највише волим бугарски овчији сир, али можете, наравно, и било који други) заједно са комадићима парадајза и крупно сецканим белим луком, додајте уље и фино изгњечите.
  • Затим зачините сољу, бибером и еспеллет бибером. Будите опрезни са сољу, јер овчији сир већ доноси со.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 524ккалУгљени хидрати: 0.6gБеланчевина: 9.4gДебео: 54.5g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Фотографија аватара

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Поточна пастрмка на воћној салати од сочива

Сангриа мешавина зачина