Садржај
show
Састојци
- 150 g Овчији сир бугарски
- 40 g Парадајз сушен на сунцу без уља
- 2 Чена белог лука
- 4 тбсп Маслиново уље
- Еспелетте бибер
- Со
- Бибер
инструкције
- Осушени парадајз попарите кључалом водом и потопите у врелу воду 15 минута, па добро оцедите и исецкајте на крупније комаде.
- У високу посуду ставите овчији сир (највише волим бугарски овчији сир, али можете, наравно, и било који други) заједно са комадићима парадајза и крупно сецканим белим луком, додајте уље и фино изгњечите.
- Затим зачините сољу, бибером и еспеллет бибером. Будите опрезни са сољу, јер овчији сир већ доноси со.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 524ккалУгљени хидрати: 0.6gБеланчевина: 9.4gДебео: 54.5g