Садржај
show
Састојци
Кромпир палачинке :
- 5 Пц. Рендани кромпир
- 1 Пц. Рендани лук
- 1 група Ситно сецкани першун
- 1 штипати Груба сол
- 1 штипати Свеже рендани мушкатни орашчић
- 1 штипати Црни бибер из млина
- 300 g Филе лососа
- 2 кашика Прочишћени путер
прво у тигању и истопите!
- 1 кашика Шећера у праху
Поврће исечено, опрано:
- 1 Пц. тиквице
- 1 кашика Путер
- 1 кашика Парадајз паста концентрисана три пута
- 3 Пц. Зашиљене паприке
- 0,5 Пц. Шаргарепа сецкана на коцкице
- 1,5 Пц. Млади лук свеж, исечен
- 0,5 Шоља вода
- 1 штипати Груба сол
- 1 штипати Црни бибер из млина
- 2 кашика Сезонско биље
инструкције
Савет за куповину!
- Лосос је сада доступан и свеж од Алдија.
Тесто за палачинке:
- Кромпир и лук нарендајте, зачините сољу, бибером + мушкатним орашчићем. Ако кромпир има пуно воде, можете или одлити мало воде (садржати скроб) или додати 1-2 кашике брашна. пустити. Јаја се не морају користити, али могу.
лосос:
- У тигању: Ставите у врели прочишћени путер, пржите на страни коже цца. 4 минута, окрените и наставите да пржите 4-5 минута док не видите благу белину. На крају мало посолите и побиберите преко тога.
поврће:
- Исецкано, опрано, сипајте у мало шећера у праху, додајте путер + парадајз пасту и пирјајте око 1.5 минута. Деглазирајте са 0.5 шоље воде, ставите поклопац и искључите. Оплемените са зачинским биљем по жељи. Зачинити.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 230ккалУгљени хидрати: 6.6gБеланчевина: 11.1gДебео: 17.8g