Садржај
show
Састојци
- 2 Свињска реза
- 3 Свеже нарезани лук
- 6 Каранфилићи белог лука сецкани
- 1 штипати Морска со из млина
- 1 штипати Црни бибер из млина
инструкције
- Као што видите на првој слици, филе је још увек благо розе. Овако моја драга највише воли. Тањи крај је управо прошао. Стварно ми се свиђа све кроз розе. Али „човек” воли да прави компромисе из љубави.
- Загрејте електричну рерну на 80 Гард. Загрејте калуп са. У плех ставите лук и бели лук и на поврће ставите припремљене филете.
- Зачините сољу и бибером и кувајте у средини рерне до жељене тачке кувања. То траје до 90 минута на температури рерне од 80 степени (у зависности од дебљине филета).
- Непосредно пре него што се постигне жељена температура у језгри, роштиљ се на кратко укључује да би се у месу и поврћу осетиле лагане ароме печења. Уз то смо имали кромпир.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 14ккалУгљени хидрати: 2.6gБеланчевина: 0.5gДебео: 0.2g