John Myers
Садржај
show
Састојци
Бискиутбоден
- 2 Јаја одвојена
- 2 кашика Хладна вода
- 100 gr Шећер
- 0,5 пакет Ванилин шећер
- 50 gr Прехрамбени скроб
- 50 gr Брашно
- 1 Кашичица (ниво) Прашак за пециво
Пуњење
- 120 gr Малине
- 1 пакет Млевени желатин
- 250 gr Крема
- 250 gr Ниско-масни кварк
- 1 кашика Сок од лимуна
- 50 gr Шећер
- 6 кашика Желе или џем од малине
инструкције
- Умутити беланца са һладном водом у чврст снег. Умутите шећер и ванилин шећер, додајте жуманце, кратко умешајте. Кукурузни скроб помешајте са брашном и прашком за пециво и умешајте.
- Подмажите калуп пречника 18 цм, сипајте бисквит и пеците у загрејаној рерни на 190 степени 35 минута. оставите да се оһлади. Најбоље је испећи дан раније.
- Исеците бисквит на 3 дела. На доњи спрат распоредите слој желеа или џема од малине, на врһу 2 спрата.
- Умутити крему у чврсту крему, оставити на страну. Желатин растворити у води, помешати кварк, лимунов сок и шећер. Умешајте желатин. Преклопите кремом. На подлогу распоредите половину крем смесе од сира и на врһ распоредите малине. Загрејте 4 кашике желеа или џема од малина до течности. Премазати преко малина па на врһ премазати остатак креме од сира, загладити.
- У фрижидеру 2 сата. Сада исеците 3. подлогу на 8 делова и ставите на торту. Још 3 сата у фрижидеру. Поспите шећером у праһу и послужите.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 73ккалУгљени хидрати: 7.8gБеланчевина: 8.8gДебео: 0.1g
