in

Савојски купус са млевеним месом

5 од 7 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 306 ккал

Састојци
 

  • 1 Мањи кељ
  • 250 g Млевено јунеће месо
  • 100 g Коцке шунке
  • 1 Лук
  • 1 Поврћа супа
  • 1 тсп семенке кима
  • 1 шоља Крема
  • Со
  • Бибер
  • Путер

инструкције
 

  • Савојском купусу уклонити петељку, исећи на ситно и кувати у повртном темељцу са кимом, додати кајмак и оставити по страни.
  • 2. савет: ако волите савојски купус веома фино, можете га грубо изгњечити у пире ручним блендером
  • Лук ољуштите и исецкајте на коцкице и пропржите на путеру док не постане провидан, додајте шунку исечену на коцкице и млевено месо и уз мешање пропржите млевено месо до мрвица, посолите и побиберите и све помешајте са савојским купусом.
  • Савојски купус послужите са куваним кромпиром.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 306ккалУгљени хидрати: 11.8gБеланчевина: 14gДебео: 22.8g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Фотографија аватара

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Плум Пизза

Супа и чорба: кремаста супа од бундеве са чилијем