John Myers
Садржај
show
Састојци
- 140 g Куиноа
- 0,5 коцка Поврћа супа
- 50 g Парадајз сушен на сунцу у уљу
- 1 тсп куркума
- 1 Мсп Млевени ким
- 1 штипати Алева паприка
- Мало свежег коријандера или першуна
- 1 Пц. Паприка
- 150 g чери парадајиз
- 1 Пц. авокадо
- Со бибер
- 1 тбсп Сок од лимуна или лимете
инструкције
- Киноју добро оперите, а затим је прокувајте у шерпи са 370 мл воде. Додајте коцке од поврћа и лагано динстајте киноју око 15 минута на лаганој ватри. Вода тада треба да се упије. Оставите да се охлади и зачините кајенским бибером, куркумом, соком од лимете, кимом и по потреби сољу и бибером.
- Парадајз исеците на четвртине, паприке исецкајте, авокадо ситно исецкајте, зачинско биље исеците сушени парадајз на ситне тракице. Умешајте све у киноју.
Савет:
- Авокадо бих додала само када се одмах конзумира, јер брзо постаје браон. Иначе з. Б. Уместо авокада умешајте овчији сир исечен на коцкице.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 87ккалУгљени хидрати: 8.8gБеланчевина: 1.7gДебео: 4.9g
