Садржај
show
Састојци
подлога од кекса
- 150 g Брашно
- 3 Јаја
- 120 g Шећер
- 1 тсп Прашак за пециво
Крема од јагода
- 300 g јагоде
- 250 g куарк
- 250 g Јогурт
- 150 g Крема
- 5 лист Желатин
- Шећер
Банана крема
- 3 Банане
- 1 Лимун
- 250 g куарк
- 250 Јогурт
- 150 g Крема
- 5 лист Желатин
- Шећер
декорација
- 2 пакет Прозирни прах за глазуру за колаче
- Жута боја за храну
- 100 g Крема
- 2 слојеви Ладифингерс
- 50 g Тамна чоколада
инструкције
подлога од кекса
- Ставите јаја и шећер са прстохватом соли у посуду за мешање и умутите кремасто ручним миксером на најјачој јачини 5 минута. Помешајте брашно са прашком за пециво и такође додајте у посуду за мешање. Промешајте веома кратко на најнижем степену. Дно тепсије обложите папиром за печење и намастите ивицу. Сипајте тесто и пеците у загрејаној рерни на 175°Ц око 35 минута. испећи. Затим бисквит мало охладите у калупу и оставите да се потпуно охлади на решетки.
Воћне креме
- Јагоде измиксајте (смрзнуто воће претходно оставите да се одмрзну), помешајте са креком и јогуртом, засладите по укусу. Растворите желатин према упутству на паковању и умешајте у крему. Умутите крему у чврсту крему и умешајте. Бисквит ставите на тањир за торте и ставите обруч за торту око њега. Крем од јагода ставите на подлогу за торту, изгладите је и ставите на хладно место.
- Измутите банане у пире са соком од једног лимуна. Затим поступите на исти начин као са кремом од јагода. Затим ставите крем од банане на крему од јагода, поново изгладите и поново охладите. (најмање 4 сата)
декорација
- Припремите глазуру према упутству на паковању, додајте жуту прехрамбену боју како би глазура имала јаку жуту боју. Јер сипајте прелив на торту, док топао прелив пустите да се преко кашике слива на торту како се крема не би оштетила.
- Када је ливење чврсто, прстен за торту се може уклонити. Преполовљени бубамари су сада залепљени шлагом за ивицу торте.
- Чоколаду исецкајте и ставите у пластичну кесу. Ставите кесу у топлу воду да се чоколада отопи. Пазите да вода не уђе у врећу! Затим оставите да се чоколада мало охлади да чоколада буде само густа. Изрежите малу рупу у једном углу торбе и дајте торти лепо лице. 🙂
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 181ккалУгљени хидрати: 16.6gБеланчевина: 10.2gДебео: 8g