in

Тортиља од кромпира и лука

5 од 5 гласова
Укупно време 20 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 442 ккал

Састојци
 

  • 2 велики Кромпир
  • 2 велики Лук
  • 2 тбсп Екстра дјевичанско маслиново уље
  • 6 Јаја
  • 4 тбсп Mineralna voda
  • Бибер из млевења
  • Со
  • 2 тбсп Екстра дјевичанско маслиново уље

инструкције
 

  • Огуљени кромпир прво разрежите на четвртине, а затим исеците на не претанке кришке. Преполовите лук и исеците на велике комаде. У тигању загрејте 2 кашике уља и пржите кромпир и лук (зачињен бибером и сољу) 15 минута.
  • Ставите јаја у довољно велику чинију и добро их спојите минералном водом, бибером и сољу. Ставите мешавину кромпира и лука.
  • Поново загрејте маслиново уље у тигању, додајте смесу од јаја, ставите поклопац на тигањ и кувајте тортиљу на лаганој ватри око 8 минута. Окрените га и оставите да и на врху укусно порумени.
  • Данас сам послужио своју тортиљу са кришкама лука и киселим маслинама украшеним листовима спанаћа ... стварно шпански!!.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 442ккалУгљени хидрати: 0.1gДебео: 50g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Фотографија аватара

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Флуффи Лемон Цаке

Булгур Фисх Цассероле