in ,

Турска супа од пасуља

5 од 5 гласова
Укупно време 2 време 15 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 6 људи
Калорије 76 ккал

Састојци
 

  • 500 g Говеђе чорбе коцке
  • 500 g Осушени мали бели пасуљ
  • 1 велики Лук
  • 1 мали Лименка сецканог парадајза
  • Со
  • Бибер
  • Слатка паприка
  • 400 ml Залив говедине
  • 1 тбсп Зрнаста чорба
  • 2 L Врућа вода

инструкције
 

  • Пасуљ потопити преко ноћи у хладну воду, мора бити потпуно прекривен водом, још најмање 1 флаша.
  • Запржите говедину.
  • Лук нарежите на коцкице и додајте их.
  • Додајте сецкани парадајз и зачине.
  • Затим додајте оцеђен пасуљ и све промешајте.
  • Сада додајте јунећи темељац, гранулирани темељац и врелу воду, па све прокувајте.
  • Пустите да се супа кува на средњој ватри око. 2-2.5 сата и између тога добро промешати да се ништа не лепи за дно, по потреби додати још воде.
  • Ако волите зачињеније, можете умешати неколико сецканих пахуљица чилија (дабар у праху)

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 76ккалУгљени хидрати: 1.6gБеланчевина: 0.3gДебео: 7.7g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Шпагети са пестом од пистација од першуна и чедар сира

Лосос – крема – сос