Paul Keller
Једноставно извадите унутрашњост белог лука и већ можете спречити мирис белог лука?! Може ли то заиста бити тако једноставно? А који је најбољи начин?
Каже се да уклањање унутрашњости белог лука спречава мирис белог лука. Неки то зову стабљика, други клица или клица, језгро, срце или једноставно средина. Како то уклонити и да ли овај луди трик заиста нешто ради?
Уклоните стабљику белог лука и спречите траг белог лука
Шта помаже против мириса белог лука? Не после, него пре? Овим једноставним триком спречавате смрдљиву перјаницу белог лука – једноставно уклоните стабљику – или средину. Како год желите да то назовете
Нема сумње: волимо италијанску храну. Прво парче хлеба са белим луком, затим порција брускета и на крају тањир шпагета аглио е оолио. Остварење сна – да није перјанице белог лука. Дакле, избегавајте италијанску храну у будућности? Никада. То би наравно била потпуна глупост! Зато што волимо бели лук и тако остаје.
Бели лук: Уклоните унутрашњост - средина тако лако излази
И управо зато смо кренули у потрагу за триком да спречимо мирис белог лука. Како то функционише? Врло једноставно: ољуштите чен белог лука, преполовите га по дужини ножем и изрежите унутрашњу зелену језгру. Тако је: ради се о зеленом срцу белог лука. Међутим, није отрован.
С друге стране, ако имате свеж бели лук, не морате да уклањате средину. Онда је свеједно, јер је бело као и остало око њега. Временом, међутим, почиње да клија и формира изданак. Затим га можете лако исећи.
Уклоните центар белог лука: шта би могао бити узрок
Унутрашњост белог лука није само одговорна за мирис белог лука, већ и за његову горчину – вађење саднице белог лука има смисла, посебно када се пржи. Због горчине, бели лук углавном не би требало да цврчи у тигању предуго.
