Садржај
show
Састојци
- 4 Плави патлиџан
- 4 Филе пилећих прса
- 2 g Лук
- 1 могу Пелат
- 200 g Сир од овчијег млека
- 3 Чена белог лука
- Паприка у праху, со, бибер, тимијан
инструкције
- Прво се патлиџан исече на кришке па посоли, па оцеди.
- Пелате пасирајте или исецкајте виљушком, па помешајте са изгњеченим белим луком, паприком, сољу, бибером и тимијаном.
- Половину патлиџана прво сложити на плех, па премазати са мало парадајз соса, па сложити пилећи ескалоп, затим лук исечен на колутиће и измрвљени овчији сир, поново премазати парадајз сосом и последњи слој прелити патлиџаном, премазати преосталим сосом.
- У рерни: 180 степени (конвекција), прибл. 50 минута! Басмати пиринач има веома добар укус са њим. Делициоус!
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 281ккалУгљени хидрати: 0.9gБеланчевина: 15.5gДебео: 23.9g