John Myers
Садржај
show
Састојци
- 150 g Бундева
- 0,25 ножни прст Бели лук
- 1 тбсп Сушени мајоран
- 8 Кисели сушени парадајз
- 100 g Рендани сбринз
- 4 Говеђи рамстек (око 150гр сваки)
- 2 тбсп Маслиново уље
- Со и бибер
инструкције
- Бундеву нарендајте на ситно. Осушени парадајз добро осушите, а затим ситно исецкајте.
- Ставите сбринз у чинију. Додати бундеву, бели лук, мајоран и сушени парадајз, све измешати. Зачините обилно бибером.
- Загрејте рерну на 230 ° Ц рерну са вентилатором.
- Говеђе рамстек посолите са обе стране. У тигању снажно загрејте маслиново уље. Пржите одреске око 1/2-1 минута са сваке стране. Одреске ставите на плех обложен папиром за печење. Раширите кору на шницле као планину.
- Пеците одреске у рерни на средњем жлебу 5-6 минута. Извадите плех из рерне и оставите да одстоји 5 минута, а затим послужите.
- Иди са печеним кромпиром.
