Садржај
show
Састојци
- 1 Фило пециво
- 300 г брашна, 3 кашике маслиновог уља, 50 мл, вода, со
Пуњење 1
- 200 g feta
- Бели лук, першун, бибер, чили, тимијан
Пуњење 2
- 200 g Листови спанаћа + мало фила 1
- Црни лук, 1-2 чена белог лука, прстохват шећера, со и бибер
потапање
- 100 ml Павлака
- 4 тбсп Природни јогурт
- Сол, бибер, маслиново уље, бели лук
инструкције
- Фил 1: Фету ситно измрвити, першун ситно исецкати и измешати, добро зачинити белим луком и бибером, мало пажљивије чилијем и тимијаном.
- Фил 2: Спанаћ исецкајте на грубо и препојите са луком и белим луком док се не сруши и добро зачините по укусу (смрзнута роба: одмрзнути и зачинити). Умешати мало фила 1.
- Тесто за фило разваљајте веома танко и исеците на комаде цца. 12 к 10 цм. Премажите ивице беланцетом и на сваки комад теста ставите ред фила. Преклопите га бочно, а затим умотајте као цигару.
- Кифлице пржите у тигању на доста уља док не порумене са свих страна или их пржите у дубоком уљу на око 160°.
- 5. брзи дип: умутити павлаку са јогуртом и зачинима.
- Ту је и шарена салата састављена по вашем расположењу.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 206ккалУгљени хидрати: 2gБеланчевина: 11.6gДебео: 16.6g