in

Пилеће кари тракице са пиринчем

5 од 2 гласова
Укупно време 20 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 1 људи
Калорије 368 ккал

Састојци
 

  • 1 Филе пилећих прса
  • 1 штипати Со
  • 1 штипати Бибер из млевења
  • 0,5 тсп кари
  • 1 тсп Путер
  • 1 шачица Пиринач
  • 1 тбсп Уљане репице уље
  • 1 тсп кари
  • 1 тсп Со
  • 1 тсп Бујон од поврћа у праху
  • 100 ml Крема
  • 1 штипати куркума
  • 0,5 тсп Чили сос (Самбал Оелек)

инструкције
 

пиринач

  • Испеците пиринач на репичином уљу заједно са каријем. Залити водом, посолити и додати гранулирану чорбу и оставити да се све кува око 20 минута док не буде ал денте. По потреби долијте топлу воду.

тигањ за пилетину

  • Пилећа прса исеците на комаде величине залогаја, зачините са 0.5 кашичице карија, сољу и бибером. Пржите комадиће на путеру са свих страна око 2 минута, па извадите из тигања и динстајте препржене ароме са кремом. Зачините сос сољу, бибером и самбал олеком. Додир куркуме даје прелепу боју,

Финални спринт

  • Ставите комаде меса у сос и оставите да одстоји још 2 минута. Пиринач оцедите и послужите уз месо и сос. Није за витке бокове, али је тако укусно.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 368ккалУгљени хидрати: 9.7gБеланчевина: 3.6gДебео: 35.5g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Шницла тепсија у кремастом крем сосу

Кокосови колачићи од макарона