Садржај
show
Чишћење римског лонца – овако се ради
Прво важна напомена: Римски лонац је направљен од глине и стога захтева нежно чишћење. Машина за прање судова је табу. Исто важи и за средства за рибање или агресивна средства за чишћење.
- Међутим, чишћење римског лонца није тешко. По правилу, довољно је напунити лонац топлом, чистом водом и истрљати га меком крпом или четком.
- Ако су остаци изгорели, мало прскање течности за прање посуђа у води ће помоћи. И у овом случају немојте повезивати тврду четку и немојте рибати. Пустите да остаци мало омекшају. Затим га можете уклонити и меком крпом.
- Након брисања, исперите римски лонац са пуно чисте воде.
- Оставите лонац да се добро осуши на ваздуху пре него што га одложите до следеће употребе.
- Савет: Римски лонац чувајте на прозрачном месту и не затварајте га поклопцем. Боље је ставите наопако у римски лонац.
Темељно чишћење након дужег складиштења
Ако се римски лонац неко време није користио, може да заудара на пљеснив. Ово је такође случај ако је погрешно ускладиштено.
- Затим следи темељно чишћење. Да бисте то урадили, напуните посуду бистром, овај пут хладном, водом и додајте мало сирћета.
- Овако напуњен Ромертопф ставите у још хладну рерну. Полако загрејте рерну.
- Вода у Ремертопф-у мора да кључа у рерни око пола сата. Ако је лонац јако запрљан, оставите га у рерни сат времена.
- Затим извадите шерпу из рерне и оставите да се мало охлади. Затим га темељно исперите са пуно топле воде.
- Водите рачуна да вода није превише хладна, већ да одговара температури у лонцу. Сада римски лонац мора да се потпуно осуши на ваздуху.