John Myers
Садржај
show
Састојци
- 1 lb Мешане шумске печурке, на пример, вргање, кестени и брезе
- 1 Лук
- 1 шоља Редак бујон, или вода
- 1 шоља Крема
- 1 тсп Маст
- Со
- Бибер
- 1 тбсп Сирће
- 0,5 тсп Брашно
- Першун
инструкције
- Печурке очистите, исецкајте на комаде и кратко прокувајте у сланој води, па оцедите од воде.
- Пустите да се у тигању загреје маст и у њој запржите сецкани лук. Додајте печурке и снажно их загрејте.
- Зачините сољу и бибером, додајте воду и кајмак. Пустите да се поново загреје и брашно повеже сос. (Да бисте то урадили, помешајте брашно са мало воде)
- Зачинити по укусу сирћетом, сољу и бибером и посути першуном.
- Кнедле су описане у мојој КБ и веома су једноставне. Уз то добро иде и кромпир.
- Пријатно!
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 296ккалУгљени хидрати: 4.8gБеланчевина: 2.2gДебео: 30.1g
