Садржај
show
Састојци
- 500 g Јагњећа салата
- 25 Пц. чери парадајиз
- 200 g пињоли
- 3 тбсп Свјеже бруснице
- 3 тбсп Балзамико сирће
- 1 Пц. Лук
- 150 ml црно вино
- 1 штипати Со и бибер
- 1 штипати Шећер
- 6 диск Козји сир
- 1 Пц. Багет
инструкције
- Очистите и оперите јагњећу салату. Осушите у крпи или машини за салату. Чери парадајз оперите и исеците на четвртине. Ређајте салату са парадајзом на велике равне тањире.
- За прелив измиксајте у блендеру лук, бруснице, балзамико сирће и вино. Зачините по укусу шећером, сољу и бибером. Украсите прелив као траке на салату.
- Пеците цца. Парче козјег сира дебљине 3 цм испод роштиља и ставите на салату. Испеците пињоле у тигању и поспите их.
- Тостирајте кришке багета на тостеру и ставите их на салату.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 164ккалУгљени хидрати: 3.9gБеланчевина: 6.8gДебео: 12.5g