John Myers
Садржај
show
Састојци
- 180 g Путер
- 75 g Незаслађени какао
- 1 тсп Есенција ваниле
- 180 g Шећер
- 280 g Брашно
- 1 тсп Прашак за пециво
- 3 Јаја
- 150 ml Гуинесс
- 800 g Крема
- 2 пакет Ванилин шећер
- 150 ml Баилеис
- 3 лист Желатин бели
- 100 g Павлака
- 30 g Шећер
- 60 g Тамна чоколада
инструкције
- Започните прелив. Загрејте 400 г креме и потпуно растворите чоколаду у њој. Затим оставите да се маса потпуно охлади. = Ово можете припремити и дан раније.
- Сада тесто за подлогу. Пенасто умутите путер са шећером и постепено додајте јаја. Додајте екстракт ваниле. Помешајте какао са брашном и прашком за пециво и ово добро умешајте у тесто.
- Додајте Гинис и поново добро измешајте тесто.
- Плех обложите папиром за печење и намастите ивице. Раширите тесто у калупу и изгладите га.
- Пеците тесто на 180 ° Ц око 1 сат. Затим пустите да се подлога охлади, пажљиво је извадите из калупа и преполовите хоризонтално.
- Сада је на реду пуњење. Да бисте то урадили, потопите желатин у хладну воду око 10 минута. Умутити остатак креме са 2 паковања ванилин шећера. Измиксајте павлаку са 30 г шећера док не постане глатка.
- Бејлизе врло лагано загрејете на шпорету и у њему растворите добро оцеђен желатин.
- Затим умешајте Бејлис у павлаку и подигните крему у Бејлис мешавину павлаке.
- Идеално би било да око једне половине подлоге торте ставите обруч за торту и равномерно распоредите фил преко њега.
- Затим ставите другу подлогу за торту и ставите све на хладно око 3-4 сата.
- На крају завршите глазуру. Да бисте то урадили, умутите чоколадну крему док не постане чврста и намажите је по торти и око ивица.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 368ккалУгљени хидрати: 28.5gБеланчевина: 5.1gДебео: 24.4g
