Emma Miller
Мандарине су неизоставне у сезони прехлада и вироза, а веома их воле и деца. Стручњак је говорио о предностима и штетности овог воћа. Мандарина је један од главних атрибута Нове године, а деца воле ово воће. Нутрициониста Викторија Говоруха објаснила је које су предности мандарина и колико често деца могу да их једу.
Према речима стручњака, деца не би требало да једу више од две мандарине дневно, јер садрже велику количину витамина Ц и сматрају се једним од највећих алергена. Поред тога, мандарине садрже доста киселина, на које тело детета може другачије да реагује, написао је Говоруха на Инстаграму.
Иначе, ни одрасли не би требало да једу мандарине. Препоручује се не више од 4-6 комада дневно.
Воће се препоручује да се конзумира пре или пола сата после главног оброка.
„Ако сте имали тешке, масне оброке за ручак (доручак или вечеру), онда ће једење мандарине помоћи вашем стомаку да брже свари оно што сте појели. Али мандарине не треба јести на празан стомак – опет, због високе концентрације киселина у њима. У супротном, посластица може изазвати жгаравицу или надимање“, рекла је нутрициониста.
Мандарине - предности
Мандарине су, као и други агруми, богат извор витамина Ц. Због тога су ови плодови незаменљиви у сезони прехлада и вирусних болести јер аскорбинска киселина подстиче производњу посебних супстанци у телу које јачају одбрану организма.
Мандарине садрже и витамин Д. Управо од њиховог недостатка наше тело може да пати зими због недостатка сунчеве светлости, што се пре свега манифестује у виду погоршања расположења, негативних кожних манифестација итд.
Поред тога, мандарине су богате витаминима К, Б1, Б2, као и посебним есенцијалним уљима, који заједно позитивно утичу на еластичност крвних судова. Стога, део овог воћа помаже у превенцији кардиоваскуларних болести.
Мандарине - штета
Пре него што поједете мандарине, обавезно их оперите, јер у кори постоји много опасности. Чињеница је да носиоци покривају зелене плодове етиленом, што је токсична супстанца која се акумулира у јетри.
Такве мандарине су лепљиве на додир. Приликом гуљења плода све штетне материје доспеју на руке, а затим и на месо. Немојте гулити мандарине зубима.
Мандарине са зеленим мрљама указују на то да је воће болесно. Неприродни воштани сјај на кори значи да су мандарине третиране фунгицидима.
