Садржај
show
Састојци
- 250 g Салате од мешаних листова по вашем избору
- 6 Јаја
- 1 Исецкан лук
- 1 тбсп Маслиново уље
- 100 ml бело вино
- 100 ml Бело балзамико сирће
- Со
- Бибер
- 1 штипати Кајенски прах
- 1 тсп Шећер
- 50 g Чери парадајз црвени
- 50 ml Ланено уље
- 200 g Димљени лосос
- 0,5 група Власац свеже
инструкције
- Зелену салату сортирајте, оперите и исеците на комаде величине залогаја. Ставите у чинију. Скувајте, ољуштите и исеците јаја на пола или четвртине. За прелив ољуштите и ситно нарежите лук. Загрејте репичино уље у тигању и знојите коцкице лука док не постану провидне.
- Пустите да се лук охлади, помешајте са белим вином и балзамико сирћетом. Зачините сољу, бибером, кајенским бибером и шећером. Чери парадајз оперите, преполовите или разрежите на четвртине. У прелив умешајте парадајз, умешајте ланено уље и помешајте са салатом. Поређајте салату и на врх ставите јаја и димљени лосос. Поспите ситно сецканим власцем и послужите.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 218ккалУгљени хидрати: 2.5gБеланчевина: 8gДебео: 18g