John Myers
Садржај
show
Састојци
Чоколадни колачи
- 100 g Шећер
- 100 g Путер
- 100 g Чоколада 70% какао
- 30 g Брашно
- 3 Јаја
- Со
- 3 штипати Чили у праху
Воћни рагу
- 2 манго
- 1 Ананас
- 2 Банана
- 3 Свеже маракује
- 50 g Шећера у праху
- 150 ml Нектар воћа маракује
- 1 тсп Прехрамбени скроб
- 1 Махуна ваниле
- 10 Пхисалис
инструкције
Чоколадни колачи
- Пет керамичких калупа намазати путером и посути са мало шећера. Затим ставите у замрзивач на око 1 сат. Загрејте рерну на 220 ° Ц (кружни ваздух + горња/доња топлота). Чоколаду и путер отопите на пари. Пенасто умутите јаја са шећером и помешајте са чоколадом. Затим умешајте брашно, со и чили. Оставите колаче у рерни око 8-10 минута да језгро остане течно.
Воћни рагу
- Нарежите манго, ананас и банану на мале комаде. Преполовите маракују, остружите пулпу и прокувајте са мало шећера, 150 мл нектара од маракује и пулпом ваниле. Помешајте скроб са 2-3 кашике воде и умешајте у мешавину сокова. Пустите да се сос охлади и умешајте коцкице воћа.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 355ккалУгљени хидрати: 49.3gБеланчевина: 1.5gДебео: 16.7g
