John Myers
Садржај
show
Састојци
- 500 g Барени кромпир
- 2 мали Свежа љутика
- 100 g Кришке сланине
- 6 комад Јаја
- 0,5 група Першун
- 2 тбсп Уљане репице уље
- Со и бибер
инструкције
- Кромпир ољуштите, исеците на танке кришке и пропржите у тигању до златне боје.
- Сланину исеците на мале комаде и оставите у другом тигању. Огулите љутику и исеците на кришке. Сланини додати лук и оставити да се кратко продинста., (по потреби додати још мало уља).
- Умутите јаја, посолите и побиберите, отргните листове першуна са петељки и исецкајте их на крупно. Додајте першун (одвојите око 1 кашику) у јаје и промешајте.
- Кромпиру додајте сланину и лук и промешајте. По врху поспите јаја са першуном и оставите да се стегне. Окрените тортиљу и пржите још 4 минута. Тортиљу распоредите на тањире и послужите посуту першуном.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 188ккалУгљени хидрати: 10.5gБеланчевина: 2.7gДебео: 15.1g
