Садржај
show
Састојци
- 8 Кромпир
- 200 g Кобасица од перади
- 3 Средњи лук
- 3 Шаргарепа
- Пеппер со
- 1 тсп Брашно
- 1 Јаје
- Хлебно брашно по потреби
- 1 тбсп Уље
- 0,2 L Povrće temeljac
- 0,2 L Млеко
- орашчић
инструкције
- Кромпир и шаргарепу ољуштите и скувајте у сланој води. Кобасицу од живине исеците на цца. Кришке дебљине 5 мм, уваљајте и хлеб. У тигању пропржите уље и пржите кобасицу од живине до златно смеђе боје. Лук исеците на колутиће, презнојите до златне боје, долијте повртним темељцем и динстајте. Поспите брашном да се повеже и мешајте док не постане глатко. Кромпир и шаргарепу изгњечите и помешајте са млеком и мушкатним орашчићем да добијете глатки пире. Послужите пире кромпир, пилетине и поврће од лука и ставите у стомак.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 92ккалУгљени хидрати: 4.3gБеланчевина: 2.6gДебео: 7.2g