„Киек мол ват лутт Хеин хуут ит. Родегрутт, то је Еетен. Црвени воћни желе је толико популаран код северних Немаца да је нисконемачки песник Херман Клаудије посветио песму овом народном јелу.
Рецепт за укусан сос од ваниле
Састојци
- 100 мл свежег млека
- 100 мл креме
- пасуљ ваниле (или пулпа зрна ваниле)
- КСНУМКС грама шећера
- КСНУМКС јаја
Припрема
- Једноставно помешајте 100 мл свежег млека, 100 мл павлаке и пулпу махуне ваниле у шерпи и ставите да проври.
- Склоните лонац са ватре и додајте 5 жуманаца и добро промешајте.
- Затим вратите лонац на шпорет и оставите да проври. Сада скините лонац са шпорета и оставите да се охлади. Добар апетит.
Црвени воћни желе колач
Црвени воћни желе згуснут скробом или желатином идеалан је прелив за подлогу од прхког теста. Чак и на готовој воћној кори, Роте Грутзе са мало глазуре не само да изгледа добро. Ова брза торта је такође укусна!
На вама и вашем временском оквиру зависи да ли ћете посегнути за сопственим домаћим желеом од црвеног воћа или га само згуснути из расхладног дела.