Садржај
show
Састојци
- 2 Филети црвеног шљунка а'150г
Кокосов крем
- 250 ml Кокосово млеко
- 50 g Печени бадеми
- чили
- Ђумбир
- Бели лук
- Лемонграсс
- Со и бибер
- 2 тсп Кари у праху
сочива
- 150 g Сочиво
- 2 Пак цхои
- 2 Црвене паприке
- 2 Шаргарепа
- Путер
- Со и бибер
инструкције
- Поврће од сочива: Све ситно исецкане састојке (сочиво претходно скувајте посебно) скувајте на путеру и зачините сољу и бибером. Кокосов крем: Испеците бадеме у тигању и оставите са стране. Исеците чили, ђумбир и бели лук на ситне комаде и пржите. Додајте кокосово млеко, додајте лимунску траву и зачините зачинима и лагано динстајте. Уклоните лимунску траву након прибл. 15 минута и додајте бадеме. Све измешати и по жељи можете додати зеље коријандера. Пржите рибље филете на страни коже док не постану хрскави, умањите тежину ако се превише стегну. Смањите ватру и оставите да се крчка на страни меса.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 310ккалУгљени хидрати: 49.3gБеланчевина: 21.9gДебео: 2.3g