in

Печено говеђе веома нежно

5 од 8 гласова
Преп Време 15 записник
Цоок тиме 3 време
Укупно време 3 време 15 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 6 ккал

Састојци
 

  • 2,5 kg Комад штита од печене говедине
  • 500 g Мали лук
  • 1 тбсп парадајз
  • 1 група Зелена супа свежа
  • 100 g Течни путер
  • 1 штипати Сол + бибер
  • 1 тбсп Брашно
  • 300 ml Вино црвено или бело

инструкције
 

  • Месо излупати, натрљати сољу и бибером, пржити на загрејаном уљу прво на масној страни, па на кожи. Ставите у рерну загрејану на 180 степени и прелијте течним путером.
  • Лук и зеље за супу исеците на комаде величине ораха, додајте месу са парадајз пастом, поспите брашном. Залијте вином, поклопите и динстајте 2-3 сата. Служи се са пире кромпиром. Поврће по жељи.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 6ккалУгљени хидрати: 1gБеланчевина: 0.4gДебео: 0.1g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Киш од празилука и шунке

Говедина са печуркама