in

Салате: Зелена салата на пилећој шницле са биљним путером

5 од 3 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 20 ккал

Састојци
 

  • 4 Пилећи шницле
  • 1 пуцањ Уље од уљане репице за пржење
  • 2 Срце ромаине салате или друге
  • 1 Парадајз за украс
  • 2 шоља Природни јогурт
  • 2 тбсп Дијон слатки сенф
  • 2 тбсп Лимун свеж
  • 1 пуцањ Уље по укусу
  • Со бибер
  • Биљни путер аМКб

инструкције
 

До меса...

  • Оперите пилећу шницлу по потреби и осушите кухињским папиром. Месо мало побиберите и побиберите са свих страна. Затим у тигању загрејте уље и пропржите шницлу са обе стране. Палачинке нисам панирао, природно су здравије.

Са салатом

  • Оперите зелену салату и осушите у пешкиру - ово је мој спинер за салату - почупајте зелену салату на тањире, оперите и исеците парадајз и распоредите кришке или комаде по тањирима за декорацију.

За облачење

  • Јогурт са сенфом, уљем, сољу и бибером ставите у посуду и добро промешајте или промешајте, можете и добро протрести у шољу са поклопцем - свако како воли - и на крају са мало лимуна и можда прстохват шећера - користићу мед - по укусу.

Послуживање ...

  • Ставите месо поред салате и на врх или поред ставите парче путера са зачинским биљем, па салату прелијте дресингом... уживајте у оброку 😉
  • Савет 5: Пилећу шницлу солим само ПОСЛЕ печења да се месо не осуши.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 20ккалУгљени хидрати: 1.8gБеланчевина: 1.4gДебео: 0.6g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Карамел колач од рибизле

Пуњене паприке – медитеранске