in

Зачињена азијска шницле

5 од 4 гласова
Укупно време 40 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 460 ккал

Састојци
 

  • 250 g Пиринач дугог зрна или басмати
  • Со
  • 1 Чена белог лука
  • 10 g Свеж ђумбир
  • 5 тбсп Сок од лимуна
  • 3 тбсп Соја сос
  • Бибер
  • 1 штипати Шећер
  • 2 Млади лук
  • 2 Црвене чили паприке
  • 4 Свињски шницле, цца. по 150 г
  • 2 тбсп Прочишћени путер

инструкције
 

  • Пиринач припремите у кипућој сланој води према упутству на паковању. Огулите и ситно исеците бели лук и ђумбир. Помешајте лимунов сок, соја сос, коцкице белог лука и ђумбир. Зачините сољу, бибером и шећером.
  • Млади лук очистите, оперите, четвртине и исеците на танке траке. Чили папричице преполовите по дужини, очистите и уклоните семенке. Исеците чили папричице на танке траке. Ставите млади лук и чили паприке у посуду са хладном водом.
  • Шницлу оперите, осушите и преполовите. Загрејте прочишћени путер у порцијама у тигању. Пржите шницлу у њој, окрећући, око 5 минута. Зачините сољу и бибером. Оцедите пиринач. Извадите млади лук и чили папричице из воде и додајте их у сојину маринаду. Ређајте шницле, прелијте их маринадом и тракама од поврћа. Додајте пиринач.
  • Мешана зелена салата има добар укус са њим.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 460ккалУгљени хидрати: 5gБеланчевина: 0.1gДебео: 49.8g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Путер од кикирикија – колач од сира

Цолд Цутс фром Белли