Садржај
show
Састојци
- 12 Пц. Скољке
- 1 Пц. Лимун свеж
- 50 g Путер
- 250 ml Крема
- 1 Тачка ножа Šafran u prahu
- 2 Пц. Жуманце
- 2 тбсп Шери суви
- 1 тбсп Прстенови власца
- Со,
- Млевени бели бибер
инструкције
- Исцедите лимун, ставите капице у лимунов сок и побиберите. Дагње након 30 мин. Оцедите и оцедите, а затим осушите кухињским папиром.
- Загрејте путер у тигању док не почне да порумени, а затим додајте дагње и пржите 3-4 минута.
- Сипајте крему у шерпу и једном прокувајте. Уклоните са ватре и добро зачините сољу и бибером. Додајте шафран.
- Умутите жуманца и шери и згусните сос.
- Распоредите по тањирима и украсите власцем. Послужите са свежим белим хлебом.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 319ккалУгљени хидрати: 3.3gБеланчевина: 2.1gДебео: 31.9g