Emma Miller
Постоји низ намирница са којима апсолутно не можете пити вино.
Пијење вина, а посебно алкохола, не треба комбиновати ни са чим масним и зачињеним. Реч је о кобасицама, лососу, скуши, киселом поврћу, васабију. За људе који пате од гастритиса или чира, такви експерименти могу довести до здравствених проблема и погоршања болести. Неопходно је пратити дозу алкохола: две чаше вина неће шкодити, али флаша дневно може довести до болести.
„Са вином, као и са алкохолом уопште, не можете јести масну и зачињену храну: маст, кобасице, лосос, скуша, кисело поврће, васаби, зачин који се користи за суши. Код људи са хроничним болестима као што су гастритис или чир, ова храна може изазвати егзацербације. Комбинација алкохола и масне хране често доводи до акутног панкреатитиса. Пацијент мора бити хоспитализован и, штавише, лечен од некрозе панкреаса (дијагноза је некроза ткива и може се лечити само хируршки)“, каже докторка.
Она је такође нагласила да људи не треба да се превише заносе алкохолом. Да бисте избегли болести, можете пити 1-2 чаше вина дневно. Међутим, флаша вина дневно, без грицкалица, може бити сигуран пут до панкреатитиса, гастритиса или чира.
