John Myers
Садржај
show
Састојци
- 200 g Филе лососа
- 3 комад Мала шаргарепа
- 1 комад Лук
- 1 мали комад Свеж ђумбир
- 200 g Резанци са широким тракама
- 200 ml Супа
- 50 ml сок од поморанџе
- 1 тбсп Сок од лимуна
- 2 тбсп Уље
- Кавијар дивљег лососа
- Со бибер
инструкције
- Лосос оперите, осушите, покапајте лимуном и зачините сољу. Огулите шаргарепу и исеците на танке кришке. Лук ољуштите, ситно исецкајте и продинстајте са шаргарепом на 1 кашичици уља. Деглазирати темељцем и соком од поморанџе, проврити и кувати цца. 15 минута. Скувајте таљателе према упутству на паковању.
- На преосталом уљу пржите лосос око 5-8 минута (у зависности од дебљине). Шаргарепу изгњечите са Гарсудом и зачините. У дубљи тањир поређајте тестенину са сосом и на врх лососа. Украсите кавијаром дивљег лососа и послужите. Кул Вернацциа ди Сан Гимигнано иде добро уз ово - добар апетит!
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 226ккалУгљени хидрати: 20.3gБеланчевина: 10.9gДебео: 11.2g
