in

Sejo sa Mexican se Haufi: Lijo tse ncha le tsa 'Nete

Selelekela: Fumana Sejo sa Mexican se Haufi le Hao

A na u labalabela lijo tsa 'nete tsa Mexico? Se ke oa sheba hole le sebaka sa rona sa ho jella sa Mexico se haufi. Reschorente ea rona e ikemiselitse ho tlisa litatso tsa Mexico tafoleng ea hau ka lisebelisoa tse ncha le tsa 'nete. Ho sa tsotellehe hore na u rata li-taco, enchiladas, kapa margarita e khathollang, lenane la rona le na le ho hong bakeng sa bohle.

Sebakeng sa rona sa ho jella sa Mexico, re motlotlo ka ho sebelisa metsoako e foreshe feela ho etsa lijana tsa rona. Liphehi tsa rona li koetliselitsoe mekhoa ea ho pheha ea setso ea Mexico, ho netefatsa hore sejana se seng le se seng ke sa 'nete ebile se monate. Tloo 'me u utloe monate oa Mexico sebakeng sa rona sa thekiso ea lijo.

Nalane ea Lijo tsa Mexican: Kakaretso

Lijo tsa Mexico li na le nalane e ruileng le e fapaneng e qalileng mehleng ea khale. Lijo ke motsoako oa metsoako ea matsoalloa le litšusumetso tsa Europe, tse hlahisang motsoako o ikhethang oa litatso le mekhoa. Lisebelisoa tsa matsoalloa tse kang poone, linaoa le pepere e ntse e le lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Mexico kajeno.

Ha nako e ntse e ea, lijo tsa Mexico li fetohile 'me li susumelitsoe ke litso tse ling, tse kang lijo tsa Sepanishe le Sefora. Leha ho le joalo, lijana tsa setso le mekhoa ea ho pheha e ntse e le karolo ea bohlokoa ea setso sa Mexico. Ho tloha ho tamales ho ea ho mole, lijo tsa Mexico ke mokete oa histori ea naha le setso sa setso.

Metsoako ea 'Nete: Ke Eng e Etsang Hore Lijo tsa Mexico li Ikhetha?

Senotlolo sa lijo tsa Mexico tsa 'nete ke ho sebelisa lisebelisoa tse ncha le tsa setso. Tse ling tsa metsoako ea bohlokoa ea ho pheha Mexico li kenyelletsa poone, linaoa, raese, li-avocado, pepere le tamati. Lisebelisoa tsena li sebelisoa lijana tse fapaneng, ho tloha ho li-tortilla ho ea ho salsas.

Sebakeng sa rona sa ho jella sa Mexico, re fana ka lisebelisoa tsa rona sebakeng sa heno ha ho khonahala ho netefatsa hore li ncha ebile ke tsa boleng bo holimo. Re boetse re sebelisa lisebelisoa tsa setso tsa Mexico tse kang chisi ea Oaxaca le masa harina lijana tsa rona. Boitlamo ba rona ba ho sebelisa metsoako ea 'nete bo tiisa hore sejo se seng le se seng se tletse tatso le ho lumellana le metso ea sona ea Mexico.

Lethathamo: Tseba Lijana tse Molemohali tsa Lijo tsa Rōna tsa Mexico

Lenaneo la rona le na le mefuta e mengata ea lijana tsa setso tsa Mexico tseo ka sebele li tla khotsofatsa takatso efe kapa efe. Ho tloha ho li-tacos ho ea ho burritos, lijana tsa rona li entsoe ka lisebelisoa tse ncha le mekhoa ea setso ea Mexico.

E 'ngoe ea lijana tsa rona tse ratoang haholo ke carnitas tacos, e nang le nama ea kolobe e phehoang butle, eie, cilantro le salsa. E 'ngoe e ratoang ke letšoele ke li-enchiladas verdes, tse tlatsitsoeng ka khoho 'me li tšeloa ka sopho e monate e tala. Likhetho tsa meroho li kenyelletsa li-tamales tsa meroho le li-poppers tsa jalapeno tse cheesy.

Ha ho lijo tse phethiloeng ntle le lijo tse theolelang, 'me lijo tsa rona tsa Mexico li na le ho hong ho monate ho fana ka tsona. Leka li-churros tsa rona, tse fanoang ka lehlakoreng la soso ea chokolete, kapa flan ea rona, e leng custard e monate e nang le sauce ea caramel.

Mekhoa ea ho Apeha: Lekunutu la Lijo tsa Rōna tse Foreshe

Lijong tsa rona tsa Mexico, re sebelisa mekhoa ea setso ea ho pheha ea Mexico ho etsa lijana tsa rona. Ho tloha ho sila linōko tsa rona ho ea ho nama e phehang butle, baapehi ba rona ba ikemiselitse ho etsa bonnete ba hore sejana se seng le se seng se foreshe ebile se tletse tatso.

E 'ngoe ea mekhoa eo re e sebelisang ke ho besa pepere ea chili, e hlahisang monate oa eona oa tlhaho le mosi oa mosi. Re boetse re iketsetsa li-tortilla ho tloha masa harina, e leng se fanang ka mokhoa o ikhethang le tatso. Boitlamo ba rona ho mekhoa ea setso ea ho pheha bo netefatsa hore sejana se seng le se seng ke lijo tsa 'nete tsa Mexico.

Linoko le Litatso: Tataiso ea Mexican Seasonings

Lijo tsa Mexico li tsebahala ka tatso ea tsona e monate le e monate. Tse ling tsa linoko le linoko tse sebelisoang haholo ho pheha Mexico li kenyelletsa phofo ea chili, komine, konofolo le oregano. Linoko tsena li sebelisetsoa ho etsa litlolo tse rarahaneng le tse monate lijana tse kang chili con carne le mole.

Sejong sa rona sa Mexico, re sila linōko tsa rona ho netefatsa hore li ncha ebile li tletse tatso. Re boetse re sebelisa linoko tsa setso tsa Mexico tse kang achiote paste le epazote lijana tsa rona. Hore na o rata litlolo tse bonolo kapa tse nang le linoko, lenane la rona le na le ho hong bakeng sa motho e mong le e mong.

Likhetho tsa Meroho le Li-Gluten: Lijo tsa rona tsa Mexican Etery li Abela Bohle

Rea utloisisa hore lithibelo tsa lijo li ka etsa hore ho be thata ho fumana lijo tse monate le tsa 'nete tsa Mexico. Ke ka lebaka leo re fanang ka mefuta e fapaneng ea likhetho tsa lijo-thollo le gluten lethathamong la rona. Likhetho tsa meroho li kenyelletsa lijana tse kang tamales ea meroho le cheese enchiladas, ha likhetho tsa mahala tsa gluten li kenyelletsa tacos ea carne asada le shrimp ceviche.

Liphehi tsa rona li koetliselitsoe ho amohela lithibelo tsa lijo 'me li ka fetola lijana ho fihlela litlhoko tsa hau. Re lumela hore motho e mong le e mong o lokela ho natefeloa ke lijo tsa Mexico tse ncha le tsa 'nete, ho sa tsotelehe lithibelo tsa bona tsa lijo.

Lino: Ho tloha Margaritas ho ea Agua Fresca, Natefeloa ke Lijo tsa Mexican

Ha ho lijo tsa Mexico tse phethiloeng ntle le seno se khathollang. Ho tloha ho li-margarita tsa khale ho ea ho horchata, sebaka sa rona sa ho jella sa Mexico se fana ka mefuta e fapaneng ea lino tsa setso tsa Mexico. Li-margarita li fumaneha ka lime, fragola, kapa tatso ea mango ea khale, athe horchata ke seno se khathollang sa lebese la raese se tšetsoeng ka sinamone.

Re boetse re fana ka libiri tsa setso tsa Mexico tse kang Corona le Modelo, hammoho le tequila le mezcal bakeng sa ba batlang ntho e matlanyana. Hore na o keteka ketsahalo e khethehileng kapa o batla ho phomola, lethathamo la rona la lino le na le ho hong bakeng sa motho e mong le e mong.

Hora e Thabisang le Lintho Tse Khethehileng: Litheko tse Ntle ho Lijo tsa rona tsa Mexican

U batla chelete e ngata? Sebaka sa rona sa ho jella sa Mexico se fana ka lijo tse khethehileng tsa lihora tse monate ho pholletsa le beke, ho kenyelletsa le lino tse theotsoeng le li-appetizers. Re boetse re na le tse khethehileng tsa letsatsi le letsatsi, joalo ka Taco Labobeli le Enchilada Labone, moo o ka natefeloang ke lijana tseo u li ratang ka theko e theotsoeng.

Re lumela hore motho e mong le e mong o lokela ho natefeloa ke lijo tsa Mexico tse ncha le tsa 'nete, ho sa tsotelehe tekanyetso ea bona ea lichelete. Litheko tsa rona tse khethehileng le lihora tse monate li etsa hore ho be bonolo ho thabela lijo tse monate ntle le ho senya banka.

Qetello: Tloo 'me U Ipehele Lijo tsa Rōna tse Secha le tsa 'Nete tsa Mexico

Sejong sa rona sa Mexico, re ikemiselitse ho u tlisetsa litatso tsa Mexico tafoleng ea hau. Ho tloha boitlamo ba rona ba ho sebelisa metsoako ea 'nete mekhoeng ea rona ea ho pheha ea setso, sejo se seng le se seng se tletse tatso le ho latela metso ea sona ea Mexico. Ho sa tsotellehe hore na u rata li-taco kapa margarita e khathollang, lenane la rona le na le ho hong bakeng sa bohle. Tloo 'me u utloe litatso tsa Mexico sebakeng sa rona sa thekiso ea lijo.

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

Setšoantšo sa avatar

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

The Art of Authentic Mexican Queso: A Culinary Exploration

Tloaelo e Monate ea Tamales: Lijo tsa Mexican