in

Nama ea Hakarl Shark: Lijo tse Monate tsa Iceland tse nang le Monko o ikhethang o Betsehileng

Kenyelletso ea nama ea Hakarl Shark

Nama ea shaka ea Hakarl ke sejo sa setso sa Iceland se 'nileng sa jeoa ka lilemo tse makholo. E entsoe ka nama ea shark ea Greenland, e chefo ho batho ha e le ncha ka lebaka la maemo a phahameng a uric acid le trimethylamine oxide. Leha ho le joalo, ka mor’a ho belisoa ka nako e telele, nama e ba e sireletsehileng hore e ka jeoa ’me e hlahisa tatso e ikhethang e nkoang e le ea bohlokoa haholo lijong tsa Iceland.

Hakarl e Etsoa Joang: Mokhoa oa ho belisa

Mokhoa oa ho etsa nama ea shark hakarl ha se oa batho ba fokolang. Pele, shaka e tšoaroa ebe e khaoloa hlooho. Hlooho ea tlosoa 'me' mele oa chesoa, ebe o patoa ka mokoting o sa tebang libeke tse 6-12. Nakong ena, nama e kena ka mokhoa oa ho belisoa, ho senya chefo e kotsi le ho hlahisa tatso e ikhethang eo hakarl e tsejoang ka eona. Ka mor'a hore ho belisoa ho phethoe, nama ea chekoa 'me e fanyehoa hore e omelle likhoeli tse' maloa pele e khaoloa likotoana ebe e fuoa.

Tatso e Ikhethang ea Nama ea Hakarl Shark

Nama ea shark ea Hakarl e na le monko o bohale, o kang oa ammonia oo e seng oa motho e mong le e mong. Leha ho le joalo, ba khonang ho feta monko o monate oa pele ba tšoaroa ka tatso e ikhethang e fapaneng le ntho leha e le efe e 'ngoe. Nama ea hlafuna 'me e na le tatso e matla, e letsoai eo ho thoeng e tšoana le chisi e putsoa. Ba bang ba e hlalosa e le sefapano pakeng tsa tlhapi le nama, e nang le tatso e monate hanyenyane.

Boleng ba phepo e nepahetseng ea nama ea Hakarl Shark

Nama ea Hakarl shark ha e na boleng ba phepo e nepahetseng haholo, kaha mokhoa oa ho belisoa o senya livithamine le liminerale tse ngata tse fumanoang tlhapi e ncha. Leha ho le joalo, ke mohloli o motle oa protheine 'me e na le li-amino acid tsa bohlokoa. E boetse e na le mafura a fokolang le lik'halori, e leng se etsang hore e be khetho e ntle ho ba shebellang boima ba bona.

Melemo ea Bophelo bo Botle ba ho ja nama ea Hakarl Shark

Le hoja nama ea hakarl shark e ka 'na ea se ke ea e-ba lijo tse nang le phepo e nepahetseng ka ho fetisisa, e na le melemo e meng ea bophelo bo botle. Mokhoa oa ho belisa o pshatla chefo e kotsi nameng, e etsa hore e bolokehe ho jeoa. E boetse e hlahisa libaktheria tse molemo, tse ka thusang ho boloka bophelo bo botle ba mala. Ho phaella moo, lipatlisiso tse ling li bontšitse hore litekanyetso tse phahameng tsa trimethylamine oxide tse fumanoang nama ea shaka li ka 'na tsa e-ba le lintho tse thibelang ho ruruha.

Nama ea Hakarl Shark: Lijo tsa khale tsa Icelandic

Nama ea shark ea Hakarl e na le histori e telele lijong tsa Icelandic, ho tloha mehleng ea Li-Vikings. Hangata e sebelisoa e le lijo tsa ketsahalo e khethehileng, joalo ka machatong kapa moketeng oa bohareng ba mariha oa Thorrablot. E boetse e natefeloa joalo ka seneke se nang le li-schnapps tsa Icelandic kapa biri.

Moo U ka Lekang Nama ea Hakarl Shark naheng ea Iceland

Haeba u thahasella ho leka nama ea hakarl shark bakeng sa hau, ho na le libaka tse 'maloa Iceland moo u ka e fumanang teng. Lireschorente tse ngata Reykjavik li sebeletsa hakarl e le karolo ea lijo tsa bona tsa setso tsa Iceland. U ka e fumana hape 'marakeng oa li-flea oa Reykjavik, kapa mabenkeleng a khethehileng a rekisang lihlahisoa tsa lijo tsa Icelandic.

Mokhoa oa ho Lokisetsa nama ea Hakarl Shark lapeng

Haeba u ikutloa u le mahlahahlaha, u ka leka ho etsa nama ea shark ea hakarl lapeng. Leha ho le joalo, ela hloko hore mokhoa ona ha se oa batho ba fokolang. U tla hloka ho fumana shark e ncha ea Greenland, e ka bang thata ka ntle ho Iceland. Hape u tla hloka ho pata nama ka libeke tse 'maloa ebe u e fanyeha hore e ome, e hlokang sebaka se ngata le mamello. Ho feta moo, monko nakong ea ho belisoa o ka ba matla haholo.

Nama ea Hakarl Shark: Khang le ho Nyatsuoa

Nama ea shark ea Hakarl e na le karolo e ntle ea bahlahlobisisi, Iceland le kantle ho naha. Ba bang ba fumana monko le tatso li le matla, ha ba bang ba belaella melao ea boitšoaro ea ho bolaea le ho ja mefuta e tlokotsing ea lishaka. Ho phaella moo, mokhoa o tloaelehileng oa ho epela nama o ka nkoa e le o sa hloekang le o kotsi.

Qetello: Na Nama ea Hakarl Shark e Lokela ho Lekoa?

Nama ea shark ea Hakarl ke lijo tse ikhethang le tse arohaneng tseo e seng tsa motho e mong le e mong. Leha ho le joalo, bakeng sa ba labalabelang ho tseba ka lijo tsa Icelandic 'me ba thabela ho leka lintho tse ncha, ka sebele ho bohlokoa ho latsoa. Hore na ua e rata kapa ua e hloile, hakarl e tla ba ketsahalo e sa lebaleheng eo u ke keng ua e lebala kapele.

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Shark ea Greenland e Betsehileng: Sejo se sa Tloaelehang bakeng sa Li-Palates tse Adventurous

Lijo tsa Greenland: Ho Tseba Litatso tsa Arctic