Emma Miller
Mona u tla fumana likhothaletso tsa bokahohleng bakeng sa hore na ho molemo ho eketsa dill, parsley kapa litlama tse ling lijaneng tsa pele neng le ka mofuta ofe.
Meroho ha e khabise lijana feela le ho li tlatsa ka livithamine, empa hape e li fa tatso e itseng, ka linako tse ling esita le e khethehileng. Ka hona, ke habohlokoa hore moeti leha e le ofe a utloisise nako ea ho eketsa meroho ho borscht, ho pheha dill e kae, kapa ka mofuta ofe oa parsley o kenngoa sopho ho finyella sephetho se lakatsehang.
Ke meroho efe e kenyelletsoang sopho - lenane
Ha e le hantle, tse ratoang ka ho fetisisa har'a meroho eohle ke dill, parsley, le eiee e tala. Leha ho le joalo, basali ba bangata ba malapa ha ba felle feela ho bona. Ha li-seasoning li atisa ho eketsoa ho sopho e omileng kapa e ncha:
- basil;
- sorrel;
- coriander;
- seleri;
- koena.
Tsohle li itšetlehile ka hore na u batla ho fumana sephetho sa mofuta ofe. Ka mohlala, ka sopho ea li-mushroom, ho phaella ho dill le parsley, ho ntse ho loketse ho eketsa basil e omisitsoeng. 'Me ho khotsofatsa tatso e ikhethang ea sopho ea khoho kapa tlhapi, koena e phethahetse.
Nako ea ho eketsa meroho ho sopho le borscht - ke eng ea bohlokoa ho tseba
Ho lumeloa hore meroho ka lijana e etsa mosebetsi o mong oa bohlokoa, e leng - ho thusa 'mele hore o amohele lihlahisoa. Ke ka lebaka leo litsebi li eletsang ho sebelisa litlama tse ncha hangata le ho li eketsa lijana tse seng li ntse li le teng pele li li sebeletsa tafoleng. Ka mokhoa ona, ke tsona tse molemo ka ho fetisisa.
Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore meroho e omisitsoeng e lahleheloa ke thepa eohle ea eona, e sa bale, ha e le hantle, tatso ea eona. Sena se hole le yona. Haeba re bua ka ha ho loketse ho e eketsa lijana, nako e nepahetseng ke metsotso e 5-10 pele ho pheha.
E ka boela ea bitsoa e fosahetseng tumelo ea hore ka mor'a ho pheha, litlama tse ncha li fetoha lefeela. 'Me ha borscht kapa sopho e phehiloe ka palo ea likarolo tsa matsatsi a' maloa, ho kgothaletswa ho pheha sejana ka metsotso e seng mekae ka mor'a ho eketsa meroho qetellong. Ka tsela ena, ho netefalitsoe hore e ke ke ea bolila kapele.
Nako e kae ea ho pheha dill - malebela a bohlokoa
Kaha dill e ratoa ka ho fetisisa ho litlama tsohle, ha ho utloise bohloko ho hopola melao e 'maloa e bonolo ka eona.
Ntlha ea pele, dill e ncha ha e hloke phekolo e telele ea mocheso e le hore e ka tlatsa sejana ka tatso ea eona, ha a e mamelle, kaha e hlile e lahleheloa ke thepa ea eona e molemo. Ka hona, dill e ncha e lokela ho phehoa metsotso e 1-2 haholo.
Taba ea bobeli, dill e omisitsoeng, joalo ka meroho e meng e ommeng, le eona e lokela ho ekeletsoa sejana qetellong ea ho pheha, empa metsotso e 5-10 pele e e tlosa mollong.
