John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
Ho khabisa:
- 3 tbsp Oli ea mohloaare ea moroetsana
- 6 Diseke Ham, e tala ebile e tsuba, e phehiloe kapa e omisitsoe moeeng
- 6 tsp Litholoana tsa poone, tse nyenyane, tse tsoang ka lekotikoti
- 2 e mahareng ka boholo Litamati, tse khubelu, tse butsoitseng ka ho feletseng
- Letsoai le pepere, e ntšo, e ncha ho tloha leloaleng
- 2 tsp Oregano, e ncha, e leqhoa kapa e omisitsoeng
- 6 Diseke Pecorino kapa chisi ea thaba
- 6 makhasi salate ea Roma, (ho ikhethela)
- 3 Mehloaare, e ntšo, e nang le likoti, (ho ikhethela)
litaelo
- Khaola litlhōrō tsa folete ea ciabattini 'me u li haole ka halofo ho ea holimo.
- Hlatsoa tamati, tlosa kutu, u khaole ka bolelele ba halofo 'me u khaole lehlaka le tala le le lesoeu. Aha halofo e 'ngoe le e' ngoe ka bolelele ba halofo, tlosa lithollo 'me u khaole likotoana ka likotoana tse lekanang le thollo ea poone. Nōka likotoana tsa tamati hammoho le lithollo tsa poone tse hloekisitsoeng ka letsoai le pepere le oregano. Khaola lilae tsa ham le chisi holim'a ciabattini.
- Tlosa makhasi a hlokahalang ho tloha salate ea Roma, hlatsoa 'me u behe sejana sa ho sebeletsa e le sekotlolo se senyenyane.
- Chesa oli ea mohloaare ka pane e kholo. Eketsa ciabattini ka libaka tse sehiloeng li shebile fatše 'me u bese ho fihlela e le sootho. Beha ciabattini ka sekotlolo se sa keneng ka ontong, koahela ka ham 'me u jale motsoako oa corn-tomate ka holimo. Qetella ka chisi 'me u khaole mehloaare ea boikhethelo ka halofo ebe u hatella holim'a chisi. Bake ka mocheso o phahameng ho fihlela cheese e qhibilihile. Beha crostini e phethiloeng ka sekotlolo sa salate, sebeletsa 'me u thabele.
Tlhahiso:
- Ciabattini ke meqolo e menyenyane e entsoeng ka hlama ea ciabatta. Sebelisa baguette e sehiloeng ka diagonally e le mokhoa o mong. Bakeng sa risepe ea ciabattini, bona: Ciabattinos tse 'nè bakeng sa bruschetta
