John Myers
Joala le kefir ke motsoako oo bareki ba bangata ba ka 'nang ba se ke ba o nahana. Ntle le moo, kefir e emela lijo tse nang le kelello le tse phetseng hantle. Empa leha ho le joalo, kefir e hlile e ka ba le joala bo itseng.
Tse ka Hare
show
Joala ka kefir - ke kamoo peresente e phahameng kateng
Ha joala bo hlahisoa ka kefir bo itšetlehile ka lintlha tse sa tšoaneng. Ho joalo le ka tekanyo ea joala ka kefir. Likahare tsa joala tsa kefir li ka ba pakeng tsa 0.5 le 2 lekholong ka molumo.
- Kaha ho na le joala bo bongata ba karolo ea 2 lekholong ka molumo, kefir ha se seno se thata. Leha ho le joalo, ho natefeloa ha sehlahisoa sa lebese ho ka ba thata ho lihlopha tse fapaneng tsa batho.
- Tsena li kenyelletsa, mohlala, batho ba nang le bothata ba joala, bana, makhoba a tahi a omileng, bakhachane le batho ba noang meriana.
- Haeba u reka seno sa lebese ka lebenkeleng, u batla u le ka lehlakoreng le sireletsehileng. Le rona u tla fumana haholo-holo seo ho thoeng ke "kefir e bonolo" karolong ea sehatsetsing. Hangata kefir e hlahisoang ke indasteri ha e na joala - ho fapana le kefir ea setso.
Ke kamoo tai e thehoang ka kefir
Joala ka kefir ea setso bo tsoa ho lijo-thollo tsa kefir tse sebelisetsoang ho lokisetsa seno. Ho fapana le tlhahiso ea malapeng, ha ho na lijo-thollo tsa kefir tse atisang ho sebelisoa tlhahiso ea indasteri. Ka lebaka lena, "kefir e bonolo" e na le che kapa e fokolang feela ea joala.
- Lithollo tsa kefir li na le libaktheria tse fapaneng tsa lactic acid le tomoso. Tekanyo ea joala ea kefir e itšetlehile ka mocheso nakong ea tlhahiso ea kefir.
- Ho bata haholo ha kefir e etsoa, ho feta moo joala bo nooang. Sena se bakoa ke hore tomoso e hlahella ka mocheso o tlase. Ho belisoa ha tomoso ho etsa hore ho be le joala bo phahameng ka ho lekana ka kefir e phethiloeng.
- Haeba, ka lehlakoreng le leng, ho futhumala nakong ea tlhahiso ea kefir, ho belisoa ha lactic acid ho tla pele. Likahare tsa joala tsa kefir tse entsoeng lapeng ha li na thuso.
