in

Sena se boloka Litholoana le Meroho li le Bocha Nako e Telele

Selemo se seng le se seng, hoo e ka bang lik'hilograma tse 75 tsa lijo ho motho ka mong li qetella li le litšila Jeremane. Karolo e kholo ea sena ke litholoana le meroho. Tse ngata li ntse li ka jeoa, empa mohlomong ha li sa shebahala li khahlisa ka lebaka la polokelo e fosahetseng. Ka polokelo e nepahetseng, lijo ha li tšoarelle nako e telele feela empa li boetse li boloka chelete e ngata le ho sireletsa tikoloho ka nako e le ’ngoe.

Boloka meroho hantle

Tlosa meroho ea lihoete le li-radishes - li hula metsi ho tsoa meroho 'me li etsa hore li senye ka potlako. Ebe u hlatsoa meroho 'me, haeba ho khoneha, u e boloke ka lebokoseng la polasetiki ka kamoreng ea meroho ea sehatsetsing. Radishes boloka bonyane beke, lihoete nako e telele.

Hlatsoa lettuce ka mor'a ho reka, hlatsoa hantle 'me u omelle. Ka mor'a moo, ho molemo ho boloka likarolo tse ling ka mekotleng ea polasetiki e ka koalehang kapa u phuthetsoe ka lithaole tsa kichine tse mongobo. Sena se etsa hore e lule e le foreshe bonyane matsatsi a mabeli ho isa ho a mararo. Ho molemo ho hlatsoa likomkomere ka mor'a ho reka, ho li omisa le ho li phuthela ka lesela. Meroho e bonolo e ka bolokoa ka phaposing ea meroho ea sehatsetsing matsatsi a ka bang mahlano

Likamore tse khethehileng tse ncha, tse kang tse fanoang ke lihatsetsi tse ngata tsa morao-rao, li sebetsa bakeng sa ho boloka litholoana le meroho. Ho tsona, litholoana le meroho li bolokiloe hantle ntle le ho paka ka mongobo o phahameng.

Litamati ha lia lokela ho bolokoa ka sehatsetsing, li bolokiloe hantle ka sekotlolo. Li tsoela pele ho butsoa le ho lokolla ethylene ea khase e butsoitseng nakong ea ts'ebetso, kahoo li boloke li arohane ha ho khoneha. Pelepele, li-aubergine le li-courgette le tsona li molemo ho siuoa ka ntle. Ha li mamelle serame ka sehatsetsing 'me li sirelelitsoe hantle khahlanong le likokoana-hloko ka lebaka la letlalo la tsona le teteaneng.

Litapole le eiee li bolokiloe hantle lefifing

Litapole le eiee li rata ho pholile le haholo-holo lefifi. Ha e pepesehetse leseli, litapole li hlahisa ntho e chefo e babang solanine. Sena se ka lemohuoa ka matheba a matala le qaleho ea ho mela. E le ho thibela sena, litapole - joalo ka eiee, tse potlakelang ho ba hlobo ka sehatsetsing - li bolokiloe hantle ka kamoreng e pholileng, e lefifi.

Ho molemo ho boloka litlama ka lebokoseng la polasetiki ka sehatsetsing. Kahoo ba phela nako e telele haholo. Haeba li ka behoa ka nkhong joaloka sehlopha sa lipalesa, li tla pona. Kamehla ntša li-mushroom ka har'a sephutheloana, kaha metsi a bokellana ka har'a tsona, 'me li ile tsa fola kapele. Haeba ho khoneha, boloka li-mushroom ka sehatsetsing ka letsatsi le le leng kapa a mabeli feela ’me u li sebelise kapele.

Ena ke tsela e molemohali ea ho boloka litholoana

Liapole li boetse li fana ka khase e butsoang ea ethylene. Ka hona, kamehla u li boloke ka thoko - ebang ke ka sehatsetsing kapa ka mokhoa o mong mocheso oa kamore ka sekotlolo sa bona. Sebelisa ka mor'a matsatsi a seng makae haeba e bolokiloe ka ntle ho sehatsetsing. Litholoana tse kang phaenapole, mango, kapa morara li ikutloa li phutholohile haholo mocheso oa kamore. Haeba li e-s'o butsoe, li tla tsoela pele ho butsoa ka basketeng. Ha tholoana e latsoeha haholoanyane, e bola ka potlako. Haeba litholoana li na le tatso e monate haholo, li ke ke tsa lula nako e telele.

Ka sebele fragole e lokela ho ba ka sehatsetsing. Libaktheria le likokoana-hloko li potlakela ho lula sebakeng se seholo le se tieang haholo sa litholoana tsena. Litholoana tse khaotsoeng li fana ka lintlha tse ngata tsa ho kopana le likokoana-hloko, kahoo ho molemo ho li kenya ka sehatsetsing. Serame se liehisa ho hōla ha likokoana-hloko.

Boloka mahe le oli e phehang hantle

Ka lebaka la sebopeho sa bona se khethehileng, oli ea mohloaare le oli ea soneblomo e lokela ho bolokoa sebakeng se lefifi ka har'a k'habote - haeba khalase e le lefifi, hape holim'a sethalafo. E ne e tla ba streaky ka sehatsetsing. Ka lehlakoreng le leng, oli ea linseed, oli ea rapeseed, le oli ea peo ea mokopu, li bolokiloe hantle ka sehatsetsing.

Ha ho hlokahale hore mahe a foreshe a be ka sehatsetsing matsatsing a pele a leshome kaha a na le tšireletso ea tlhaho e a sireletsang likokoana-hlokong. Empa hang ha li se li kene ka sehatsetsing, li tlameha ho lula moo hobane lera le sireletsang lea senyeha. Ka sehatsetsing, li lokela ho ba monyako kapa holimo ka phaposing, kaha ho futhumala hanyenyane moo.

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Crispbread e Phetse Hakae?

Eiee: E rarahane ebile e phetse hantle