Numutkeun para ilmuwan, konsumsi biasa sereal ieu pikeun sarapan ngagaduhan pangaruh anu positip pisan dina kaayaan sistem kardiovaskular manusa. Quinoa mangrupikeun alternatif anu teu biasa sareng séhat pikeun oatmeal pikeun sarapan.
Dokter ti Amérika Serikat sareng Mesir dugi ka kacindekan di luhur saatos diajar. Hiji cangkir quinoa asak ngandung 8.14 gram protéin, jeung piring téh beunghar asam amino jeung lisin, nu ngarojong otot jeung kekebalan.
Para ahli parantos ngabuktikeun yén quinoa mangrupikeun sumber antioksidan sareng vitamin E. Numutkeun para ilmuwan, konsumsi sarapan teratur ngagaduhan pangaruh anu positif kana kaayaan sistem kardiovaskular. Salaku conto, éta ngirangan kamungkinan ngembangkeun panyakit jantung koronér, panyakit panon, sareng sababaraha jinis onkologi.