in

Étiléna Oksida dina Wijen - Résidu tina Péstisida?

Étiléna oksida dina wijen! Kumaha bisa kitu? Naha teu aya anu ngalakukeun nanaon ngeunaan kanyataan yén urang ngaracun diri ku tuangeun unggal dinten?

Dahareun difumigasi ku étiléna oksida pikeun maéhan kuman. Ieu parantos dilarang di EU ti saprak 1991, tapi masih diidinan di nagara katilu sapertos India, AS sareng Kanada. wijen atah ti India éta utamana conspicuous salila kontrol impor dahareun acak dina ahir usum panas 2020. Dina sababaraha kasus, jumlah kapanggih di dieu 1,000 kali tingkat résidu maksimum légal 0.05 mg / kg. The Chemical and Veterinary Investigation Office Stuttgart (CVUA) curiga yén péstisida kedah dianggo pikeun merangan salmonella, anu saacanna kapanggih dina jumlah ageung dina wijen. Kontaminasi Salmonella mangrupikeun masalah sareng wijen, naha éta unggal kiriman kalima ti India di wates EU kedah dipariksa pikeun éta saprak 2019. Kusabab mendakan étiléna oksida, Komisi EU ngalegaan kawajiban mariksa résidu étiléna oksida pikeun unggal Angkatan kadua wijen atah ti India tanggal 22 Oktober 2020. Unggal kiriman ogé kedah ngandung laporan tés ti laboratorium. Ieu kedah mastikeun yén teu aya étiléna oksida dina wijen. Upami laporanna leungit atanapi upami otoritas Éropa mendakan péstisida nalika diimpor ka EU, barangna bakal ancur atanapi dikirim deui.

Alternatipna nyaéta produk organik. Pamakéan péstisida kimiawi dilarang di dieu. Malah lamun henteuna résidu teu bisa dijamin, aya 100-200 kali leuwih saeutik péstisida ti dina produk konvensional.

Samentara éta, étiléna oksida ogé geus kapanggih dina loba pangan lianna. Pangeling-eling produk resmi sareng peringatan dahareun diterbitkeun dina portal peringatan dahareun. Kami ngarékoméndasikeun mariksa aya rutin.

Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Poto avatar

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Naon Bedana Antara Jeruk Untreated sareng Organik?

Freeze Bener Tanpa Freezer kaduruk