Emma Miller
Wortel mangpaat pisan, aranjeunna nyepetkeun métabolisme, nurunkeun koléstérol, rejuvenate sareng ngabantosan ngirangan beurat. Tapi sababaraha urang kedah ngaluarkeun tina diet maranéhanana.
Wortel mangrupakeun akar sayur sehat sarta serbaguna anu indispensable pikeun kursus kahiji jeung kadua, sarta snacks, sarta ogé bisa nibbled on salaku snack a. Wortel ngandung kompleks beunghar unsur mangpaat. Khususna, éta mangrupikeun pamimpin anu teu dipikanyaho dina eusi vitamin A. Sanajan kitu, teu sadaya jelema bisa dahar wortel. Ahli diet Olga Korablyova ngécéskeun saha anu kedah ngaluarkeun éta tina dietna.
Wortel téh alus pikeun anjeun
Sayuran akar seger ngandung vitamin C, E, D, PP, sareng B, ogé unsur renik: walirang, klorin, kalium, kalsium, fosfor, boron, tambaga, selenium, magnesium, sareng seueur anu sanésna.
- Vitamin C sareng E ngabantosan ngalambatkeun prosés sepuh;
- Vitamin K ngaronjatkeun clotting getih;
- Kalium normalizes kagiatan cardiovascular;
- kalsium jeung fosfor nguatkeun huntu jeung tulang;
- klorin ngajaga kasaimbangan cai dina awak;
- selenium boosts kekebalan sarta preserves youthfulness;
- fluorine tanggung jawab pikeun kagiatan sistem éndokrin.
Wortel - eusi kalori
Wortel atah mangrupakeun produk low-kalori - 100 g ngandung ukur 40 kcal. Ku kituna, akar sayur mangrupa unsur indispensable tina loba program diet jeung diet kabugaran.
Ku jalan kitu, wortel pindang nahan ampir kabéh mangpaat maranéhanana. Leuwih ti éta, sanggeus perlakuan panas, éta acquires sipat anyar. Saatos masak, eusi lipid sareng serat dina sayuran akar ngirangan, tapi sayuran langkung gampang dicerna, ningkatkeun fungsi saluran peujit sareng ningkatkeun produksi jus lambung. Sacara umum, wortel nyepetkeun métabolisme, nurunkeun koléstérol, rejuvenate sareng ngamajukeun leungitna beurat.
Saha anu henteu kedah tuang wortel?
Ahli gizi Olga Korablyova nyarios yén wortel henteu pikaresepeun pikeun panyakit ati: upami organna teu séhat, éta moal tiasa nyerep karoten. Diantara contraindications kana dahar wortel nyaéta burih atawa borok peujit jeung enteritis (radang dinding peujit leutik).
Kumaha carana milih wortel anu saé
Korablyova nambihan yén wortel henteu kedah lemes sareng bumpy, ogé gaduh bintik sareng retakan, anu hartosna tengah wortel rusak. "Upami puncakna kandel, akar sayuran sigana janten teuas," tambah ahli gizi.
