John Myers
Bubuka: Inuman Tradisional di Angola
Angola mangrupikeun nagara anu aya di Afrika kidul-kulon sareng warisan budaya anu beunghar. Salah sahiji aspék anu paling penting tina budaya Angolan nyaéta inuman tradisional na. Inuman ieu henteu ngan ukur ngaleungitkeun haus tapi ogé ngagambarkeun rupa-rupa étnis sareng sajarah nagara. Tina anggur korma nepi ka kizaca, inuman tradisional Angola nawiskeun sawangan kana dunya kuliner unik nagara éta.
Quenching Haus: Korma Anggur jeung Mazu
Anggur korma, sacara lokal katelah "caxinde," mangrupikeun salah sahiji inuman tradisional anu pang populerna di Angola. Ieu mangrupakeun inuman amis, warna susu anu dijieun tina geutah tangkal korma. Prosés ngetok tangkal korma pikeun ngumpulkeun geutah nyaéta kaahlian anu diwariskeun ti generasi ka generasi di Angola. Anggur korma dijual dina labu leutik sareng dikonsumsi ku lalaki sareng awéwé, tapi biasana ku lalaki. Mazu, inuman populér sejen, dijieun tina jagong jeung enteng ferméntasi. Mibanda rasa rada haseum tur mangrupakeun alternatif refreshing pikeun anggur korma.
Rasa Angola: Ginguba sareng Jus Tamarind
Ginguba, atawa jus mentega suuk, mangrupakeun inuman populér dijieun tina kacang Anggang, cai, jeung gula. Mibanda tékstur creamy sarta mindeng dilayanan tiis. Jus asam, di sisi anu sanés, mangrupikeun inuman anu nyegerkeun anu didamel tina pulp asam, cai, sareng gula. Ieu mangrupikeun inuman anu populer salami sasih usum panas sareng dipikanyaho gaduh pangaruh penyejukan dina awak.
Uniquely Angolan: Kizaca jeung Jambulao
Kizaca, inuman tradisional Angolan, dijieun tina singkong sarta ngabogaan konsistensi kandel, kawas bubur. Hal ieu mindeng dilayanan jeung lauk jeung mangrupa pokok di loba rumah tangga Angolan. Jambulao nyaéta inuman tradisional séjénna anu dijieun tina buah tangkal jambul. Mibanda rasa amis tur haseum sarta mindeng dilayanan tiis.
Sipat ubar: Cimbombo na Caxinde
Cimbombo nyaéta inuman tradisional anu dijieun tina kulit tangkal cimbombo. Dipikawanoh pikeun sipat ubarna sareng sering dianggo pikeun ngubaran sagala rupa panyakit, kalebet muriang, nyeri sirah, sareng nyeri beuteung. Caxinde, inuman tradisional sejen, dijieun tina babakan tangkal caxinde. Éta ogé dipikanyaho pikeun sipat ubarna sareng sering dianggo pikeun ngubaran inféksi pernapasan sareng muriang.
Kacindekan: Karagaman Beunghar tina Inuman Tradisional Angola
Inuman tradisional Angola nawiskeun wawasan unik kana warisan budaya nagara éta. Tina rasa amis tina anggur korma nepi ka rasa tangy tina jus asam, inuman tradisional Angola mangrupikeun cerminan tina rupa-rupa étnis sareng sajarah nagara. Naha anjeun milarian inuman anu nyegerkeun pikeun ngaleungitkeun haus atanapi inuman ubar pikeun ngubaran panyakit, inuman tradisional Angola ngagaduhan anu ditawarkeun ka sadayana.
