John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Kentang mashed
- 1 kg kentang
- uyah
- 50 g mantega
- 250 ml Susu
- pala
Bawang bodas gilap
- 500 g Bawang bawang
- 30 g mantega
- 2 sdm minyak
- Cabé uyah
- 1 TSP gula
- 1 sdm Aceto Balsamico Rosso (cuka)
Oven waluh
- 1 leutik Waluh Hokkaido
- 1 TSP bubuk paprika
- 0,5 TSP Bawang bodas granules, bawang bodas granules, uyah
- 0,25 TSP Siki ketumbar, cabe rawit
- 1 Msp Siki jinten, lada hideung, oregano
- 1 sdm minyak zaitun
Panci supa
- 1 kg Suung campuran
- 3 Kuku Bawang bodas
- 2 diratakeun sdm Bumbu supa
- 3 sdm minyak zaitun
parentah
Kentang mashed
- Pikeun kentang mashed, mesek kentang, potong buah jeung masak eta dina cai asin.
- Tuang kaluar cai, tambahkeun mentega, susu jeung pala saeutik jeung nutupan kalayan tutup. Teundeun panci dina piring switched-off sarta ngantep mentega jeung susu haneut nepi.
- Nalika mentega geus dilebur, make masher kentang pikeun mash kentang. Kamungkinan bumbu jeung uyah saeutik.
Bawang bodas gilap
- Mesek shallots jeung potong strips pondok nu teu ipis teuing.
- Panas mentega jeung minyak dina panci jeung tumis shallots lalaunan nepi ka warna alus.
- Usum jeung uyah, lada, gula jeung cuka sarta usum secukupnya.
Oven waluh
- Ngumbah waluh Hokkaido, potong satengah lengthways, inti jeung potong eighths.
- Campur rempah jeung grind aranjeunna finely atawa make mortir a.
- Usum labu dalapan jeung campuran bungbu, lajeng campur dina minyak saeutik tur nyebarkeun dina loyang.
- Panggang dina 180 ° salila kira 15 nepi ka 20 menit.
Panci supa
- Ngabersihan suung jeung potong buah bit-ukuran.
- Mesek bawang bodas, piceun seedling jeung pencét ngaliwatan pencét.
- Tambahkeun bawang bodas, bumbu suung jeung minyak zaitun kana suung jeung mix ogé. Nempatkeun dina baki jero.
- Nempatkeun waluh dina oven jeung masak pikeun 15 nepi ka 20 menit.
