Daptar eusi
show
bahan
- 500 g tipung
- 1 TSP uyah
- 100 ml minyak
- 0,5 ragi
- 1 sdm gula
- 250 ml Cai tiis
- 1 Kokoneng endog
parentah
- Kuring sok nyiapkeun croissant sore sareng tetep tiis dugi ka énjing. Kusabab kuring henteu tiasa kéngingkeun 2 baki dina kulkas, kuring nempatkeun éta di kebon usum tiris atanapi ruangan bawah tanah sok tiis.
- Ngaleyurkeun ragi jeung gula dina cai tiis
- Beurat jeung campur kabéh bahan garing, tuluy tambahkeun minyak jeung cai ragi jeung knead pikeun ngabentuk adonan. Lamun adonan masih lengket, tambahkeun tipung saeutik.
- Ulah ngantep adonan naek deui, tapi neruskeun ngolah langsung. Gulung kaluar jeung rolling pin nepi ka ngahontal diaméter 50 cm.
- Bagikeun bunderan kana 12 lembar, gulung sareng bentuk kana croissant, nempatkeun dina loyang. Campur endog jeung cai saeutik jeung sikat croissant jeung eta, sprinkle jeung siki poppy atawa wijen lamun perlu. Niiskeun bleceh sapeuting.
- Isuk-isuk sanggeus hudang, preheat oven ka 175 ° sarta ngidinan croissants nyiapkeun baking dina suhu kamar salila waktu ieu; o). Nalika oven panas, Panggang croissant pikeun 15-20 menit.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 305kcalKarbohidrat: 43.7gprotéin: 5.7ggajih: 11.9g