in ,

Sarapan Croissants

5 ti 5 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 305 kcal

bahan
 

  • 500 g tipung
  • 1 TSP uyah
  • 100 ml minyak
  • 0,5 ragi
  • 1 sdm gula
  • 250 ml Cai tiis
  • 1 Kokoneng endog

parentah
 

  • Kuring sok nyiapkeun croissant sore sareng tetep tiis dugi ka énjing. Kusabab kuring henteu tiasa kéngingkeun 2 baki dina kulkas, kuring nempatkeun éta di kebon usum tiris atanapi ruangan bawah tanah sok tiis.
  • Ngaleyurkeun ragi jeung gula dina cai tiis
  • Beurat jeung campur kabéh bahan garing, tuluy tambahkeun minyak jeung cai ragi jeung knead pikeun ngabentuk adonan. Lamun adonan masih lengket, tambahkeun tipung saeutik.
  • Ulah ngantep adonan naek deui, tapi neruskeun ngolah langsung. Gulung kaluar jeung rolling pin nepi ka ngahontal diaméter 50 cm.
  • Bagikeun bunderan kana 12 lembar, gulung sareng bentuk kana croissant, nempatkeun dina loyang. Campur endog jeung cai saeutik jeung sikat croissant jeung eta, sprinkle jeung siki poppy atawa wijen lamun perlu. Niiskeun bleceh sapeuting.
  • Isuk-isuk sanggeus hudang, preheat oven ka 175 ° sarta ngidinan croissants nyiapkeun baking dina suhu kamar salila waktu ieu; o). Nalika oven panas, Panggang croissant pikeun 15-20 menit.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 305kcalKarbohidrat: 43.7gprotéin: 5.7ggajih: 11.9g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Lentil Pot kalawan Chorizo

Suung Pasta Pan