in

Calamari sareng Gremolata sareng Kentang Panggang

5 ti 8 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 1 jelema
kalori 621 kcal

bahan
 

Pikeun gremolata:

  • 1 Dalahar Ti bawang bodas solokan
  • 3 séndok minyak zaitun tambahan parawan
  • 1 kebat peterseli
  • 0,5 Bawang bodas tunggal
  • 1 Lemon teu diubaran, ngan ukur rasa
  • 0,5 belut Kembang uyah
  • 1 Titik péso Chilli flakes
  • 50 ml minyak zaitun tambahan parawan

Pikeun kentang dipanggang:

  • 9 leutik kentang
  • 2 séndok minyak zaitun tambahan parawan
  • 1 séndok Rosemary garing
  • 50 ml Anggur bodas garing
  • 10 Zaitun hideung
  • 3 garing Tomat acar dina minyak
  • 0,5 Bawang bodas tunggal
  • Lada hideung tina gilinding
  • Uyah laut kasar

parentah
 

  • Resep kentang tos aya dina buku masak kuring ... di dieu: Kentang dipanggang Mediterania Kuring ngan ukur nambihan 3 tomat garing dina minyak (dina waktos anu sami sareng zaitun).
  • Pikeun gremolata, finely rendang peterseli, bawang bodas jeung lemon zest, nunda dina kaca jeung fleur de sel, flakes chilli jeung minyak zaitun; Campur sadayana ogé sareng tutup sareng ngantepkeun sakedik.
  • Cumi dijieun gancang pisan: aranjeunna dikumbah (thawed) dina cai tiis sarta patted garing deui, lajeng goreng ku sapotong bawang bodas dina minyak zaitun dina panas sedeng salila kira 8 menit nepi ka aranjeunna mimiti coklat sabudeureun edges ... jeung anjeun parantos siap !!
  • The calamari goreng anu drizzled kalawan gremolata jeung dilayanan kalayan kentang dipanggang.
  • Kuring nyiapkeun tuangeun ieu dinten ayeuna pikeun salaki kuring nyalira, sabab kuring sorangan henteu jarang tuang seafood sareng lauk.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 621kcalKarbohidrat: 3.2gprotéin: 0.9ggajih: 67g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Risotto al Nero kalawan Seppie E Piccoli Legumi

Dieusian Zucchini Parahu jeung Tomat jeung Waluh Saos jeung Bola Ejaan Héjo