Daptar eusi
show
bahan
- 3 Kohlrabi
- 1 Kebat wortel
- 1 brokoli seger
- 3 Bawang
- Kasar
- 3 Cengkéh bawang bodas
- 150 g Kéju krim embe
- 200 g Krim fraiche kéju
- 6 Bébas endog endog
- Uyah jeung cabé ti gilinding
- pala
- 60 g breadcrumbs
- 60 g Parmesan grated
- 75 g mantega
- minyak zaitun
- 1 ciwit uyah
parentah
- Ngabersihan kohlrabi jeung wortel jeung potong batu. Bagikeun brokoli kana florets leutik. Rendang bawang jeung bawang bodas jeung tumis enteng dina pan kalayan minyak zaitun. Blanch sayuran dina panci kalayan cai asin. Rendang peterseli kana buah leutik.
- Pisahkeun endog sareng kocok bodas endog ku saciwit uyah dugi ka kaku. Kocok yolks endog jeung mentega lemes dina mangkok campur kode nepi ka creamy. Aduk kéju embe seger jeung creme fraîche jeung usum sagalana jeung uyah, lada jeung pala. Ayeuna aduk breadcrumbs, Parmesan, bawang jeung peterseli. Tungtungna tilelep dina bodas endog.
- Nempatkeun sayuran blanched dina mangkok, tambahkeun campuran jeung mix sagalana ogé. Ayeuna nempatkeun sagalana dina loyang. Teundeun piring casserole dina (kipas-ditulungan) oven preheated ka 180 derajat sarta Panggang salila 50 menit.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 365kcalKarbohidrat: 9.2gprotéin: 9.7ggajih: 32.4g