in

Sup krim kembang engkol jeung Nut Nock Topping

5 ti 2 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 483 kcal

bahan
 

pikeun nut cams

  • 1 Bodas endog, ukuran M
  • 20 g breadcrumbs
  • 10 g semolina
  • 30 g Hazelnuts taneuh
  • 1 Endog, ukuran M
  • uyah
  • Lada hideung tina gilinding

keur sup

  • 1 Bawang, ngeunaan 50 g
  • 0,5 Cengkéh bawang bodas
  • 2 Fillet teri dina minyak
  • 1 sdm mantega
  • 1 sdm minyak sunflower
  • 1 Kembang engkol, ngeunaan 500 gr.
  • 600 ml Kaldu sayuran
  • 100 ml krim
  • 100 ml Jus lemon
  • 100 ml Bawang daun

parentah
 

pikeun kaméra

  • Enteng manggang kacang dina panci tanpa gajih (teu kuat teuing) lajeng hayu aranjeunna tiis.
  • Kocok endog jeung kacang, semolina jeung breadcrumbs saeutik jeung mixer leungeun, usum jeung cabé jeung uyah rasa. Dina mangkok sejen, ngéléhkeun bodas endog ogé kalawan mixer leungeun lajeng taliti melu bodas endog kana campuran séjén sarta ngantep éta ngabareuhan salila 10 menit.

keur sup

  • Ngabersihan kembang engkol, ngabagi kana florets leutik sarta motong jauh stalk generously. Mesek jeung finely dadu bawang jeung bawang bodas. Solokan fillet teri jeung potong buah leutik. Metik daun peterseli jeung potong buah leutik.
  • Panas mentega jeung minyak sunflower jeung tumis bawang, bawang bodas jeung potongan teri. Tambahkeun florets kembang engkol jeung ngesang aranjeunna sakeudeung. Ayeuna tambahkeun kaldu sayur sareng kulub sadayana dina panas sedeng dugi kembang engkol lemes (sakitar 15 menit).
  • Samentara éta, nempatkeun cai dina pot lega pikeun cams, uyah eta enteng jeung panas nepi ka ngan méméh titik golak. Ayeuna tusuk knobs leutik tina massa jeung 2 teaspoons sarta ngantep éta lungkawing dina cai asin pikeun alus 4 menit dina saban gigir. Lajeng ngadistribusikaeun dina mangkok sup.
  • Lauk sababaraha florets leutik kaluar tina sup ayeuna ampir rengse salaku deposit sarta nempatkeun eta dina cangkir sup jeung cams sarta tetep haneut. Finely puree sésana, nambah stock sayur panas saeutik gumantung kana konsistensi dipikahoyong, teras melu di krim jeung usum jeung jeruk nipis, uyah jeung cabé.
  • Tuang sup anu tos rengse kana mangkok sup sareng ngahias pangsit sareng peterseli ..... nikmati tuangeun anjeun .....
  • Salaku parobahan, sup ieu ogé bisa dirobah kalawan brokoli atawa Romaneso, gumantung kana rasa anjeun.
  • Resep dasar pikeun "kaldu sayur gandum" kuring

atas nama urang sorangan....

  • The connoisseur sup bakal pisan senang lamun dulur ninggalkeun komentar nice on resep. Kritis atanapi saran oge pisan wilujeng sumping. The connoisseur sup hatur nuhun sateuacanna.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 483kcalKarbohidrat: 12.7gprotéin: 4.8ggajih: 46.7g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Asparagus dipanggang kalawan Smoked Salmon Trout

Hearty Nut Kue