in

Daging: Marinated Canarian Domba Ragout.

5 ti 3 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 125 kcal

bahan
 

  • 300 g Mi endog
  • 600 g domba
  • 800 g Tomat kaléng dicincang
  • 1 Bawang beureum
  • 5 Bawang bodas dicincang
  • 1 Wortel, peeled jeung finely diced.
  • 200 ml anggur beureum
  • 100 ml minyak zaitun
  • 500 g Kacang héjo seger beresih jeung dicincang
  • 80 g Bacon haseup streak
  • 1 sdm Bumbu gurih
  • 1 sdm bungbu Rosemary
  • 1 sdm bungbu thyme
  • 1 ciwit Chili
  • uyah
  • Lada hideung tina gilinding

parentah
 

  • Pikeun marinade, campur minyak, anggur beureum, bawang bodas, bawang, Rosemary, thyme, lada, cabé babarengan jeung marinate daging sliced ​​dina wadahna cocog atawa kantong sealable dina KS salila 24 jam.
  • Potong daging kana buah leutik. Rendang kasar tomat. Panas minyak dina pan jeung tumis kubus daging jeung Bacon, tumis tomat jeung jus, kacang jeung wortel, tuang dina marinade nu. Uyah jeung cabé, nambah gurih jeung ngeunaan 30 -. Hayu kulub salila 40 menit.
  • Samentara éta, masak pasta dina cai asin dugi al dente. .
  • Usum sagalana secukupnya sarta campur ragout jeung pasta.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 125kcalKarbohidrat: 5.1gprotéin: 7.5ggajih: 7.7g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Poto avatar

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Lada engkol Patties asak Low

Kentang jeung Kale Casserole