Daptar eusi
show
bahan
- 300 g Mi endog
- 600 g domba
- 800 g Tomat kaléng dicincang
- 1 Bawang beureum
- 5 Bawang bodas dicincang
- 1 Wortel, peeled jeung finely diced.
- 200 ml anggur beureum
- 100 ml minyak zaitun
- 500 g Kacang héjo seger beresih jeung dicincang
- 80 g Bacon haseup streak
- 1 sdm Bumbu gurih
- 1 sdm bungbu Rosemary
- 1 sdm bungbu thyme
- 1 ciwit Chili
- uyah
- Lada hideung tina gilinding
parentah
- Pikeun marinade, campur minyak, anggur beureum, bawang bodas, bawang, Rosemary, thyme, lada, cabé babarengan jeung marinate daging sliced dina wadahna cocog atawa kantong sealable dina KS salila 24 jam.
- Potong daging kana buah leutik. Rendang kasar tomat. Panas minyak dina pan jeung tumis kubus daging jeung Bacon, tumis tomat jeung jus, kacang jeung wortel, tuang dina marinade nu. Uyah jeung cabé, nambah gurih jeung ngeunaan 30 -. Hayu kulub salila 40 menit.
- Samentara éta, masak pasta dina cai asin dugi al dente. .
- Usum sagalana secukupnya sarta campur ragout jeung pasta.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 125kcalKarbohidrat: 5.1gprotéin: 7.5ggajih: 7.7g