Daptar eusi
show
bahan
- 2 Sapi fillet steak à 125 - 150 g
- 500 g Brokoli (dibersihkeun 300 g)
- 1 TSP uyah
- 4 Endog puyuh
- 2 sdm Krim lampu
- 1 sdm minyak
- 4 ciwit badag uyah
- 4 pinches badag tina cabé
- 1 buah kiwi
- 4 lobak
parentah
- Ngabersihan brokoli, potong florets leutik, nyeuseuh jeung solokan ogé. Kulub brokoli dina cai asin (1 séndok téh) salila kira 7 - 8 menit, solokan jeung bilas sakeudeung dina cai tiis. Tumis endog puyuh dina minyak saeutik dina kapang jeung sisihkan. Beulah kiwi dina bentuk jagged (tingali resep kuring: potong, kerok, ngahias jeung garnish). Ngabersihan jeung ngahias radishes. (Tingali resep kuring: Motong, kerok, ngahias sareng ngahias) Tumis steak fillet sapi dina minyak panas (1 sdm) dina dua sisi salami 1.5 dugi ka 2 menit masing-masing, sareng uyah (4 pinches ageung) sareng lada (4 pinches ageung) dina duanana. sisi) usum jeung cabut. Sapi fillet steaks jeung brokoli drizzled enteng jeung krim, ngatur sarta ngalayanan kalayan kiwi, radishes jeung endog puyuh goreng.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 221kcalgajih: 25g