in

Dada bebek on Beureum Anggur Cream Jus kalawan Chestnuts jeung Beureum engkol jeung Variasi Pasta

5 ti 2 sora
total Time 1 jam 40 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 66 kcal

bahan
 

  • 2 Payudara bebek dileupaskeun á 400 g
  • 800 g Kol beureum kaléng
  • 1 apel
  • 400 g kueh garing
  • uyah
  • Lada
  • Rosemary
  • minyak zaitun
  • Cuka balalsam
  • 200 ml Anggur beureum Merlot
  • 50 ml krim
  • gula
  • pala

parentah
 

  • Incise payudara bebek crosswise dina sisi kulit. Preheat oven ka 200 derajat.
  • Motong Rosemary kana buah leutik tur enteng pound dina mangkok. Lajeng tuang sababaraha minyak zaitun jeung cuka balsamic leuwih aranjeunna
  • Hurungkeun breasts bebek di dinya jeung marinate salila kira 1 jam dina suhu kamar
  • Usum rengse chestnut jeung apal kol beureum jeung uyah saeutik, lada, pala jeung gula.
  • Mesek sareng dadu apel sareng tambahkeun kana kol beureum.
  • Hayu sagalana simmer gently leuwih panas sedeng
  • Pasang dina cai pikeun pasta.
  • Ayeuna tumis payudara bebek dina sisi kulit dina panas sedeng. Jaga yén éta henteu panas teuing sareng kulitna henteu poék teuing. Lajeng tumis di sisi daging. Kadua sisi ngeunaan 4 menit.
  • Ayeuna tuang anggur beureum kana sagalana jeung nempatkeun dina oven.
  • Saatos pasta geus siap, nempatkeun jus dina panci leutik jeung usum saos jeung anggur beureum saeutik jeung 50 ml krim.
  • Kuring gé ngabejaan Anjeun .. bon appetit.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 66kcalKarbohidrat: 10.6gprotéin: 2.3ggajih: 1.5g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Currant Liqueur

Goulash Sapi Hungaria