Daptar eusi
show
bahan
- 375 g Tepung gandum
- 8 g uyah
- 11 g Roti roll improvers
- 10 g gajih babi
- 20 g Ragi seger
- 225 ml Cai Lukewarm
- 100 g Campuran gandum tina pilihan anjeun
- 150 g Campuran gandum pilihan anjeun salaku topping
parentah
- Knead bahan iwal séréal kana adonan lemes lajeng kneed dina séréal. Bentuk adonan kana bal sarta ninggalkeun pikeun 20 menit, ditutupan. lajeng ngabagi adonan kana 8 lembar sarua (approx. 83 gr) jeung gawe buleud. Teundeun bal dina lawon floured sarta ninggalkeun pikeun 15 menit. ayeuna cap bal jeung pusher jeung moisten cai. lajeng pencét blanks kana campuran gandum jeung tempat dina loyang dijejeran ku kertas baking. Hayu naek pikeun sejen 25 menit nepi ka potongan adonan geus enlarged. menyemprot sakabéh baki jeung potongan adonan ogé kalawan cai sarta selapkeun dina 190 derajat. Hurungkeun oven nepi ka 200 derajat sarta Panggang salila 20 menit.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 224kcalKarbohidrat: 43.5gprotéin: 7ggajih: 2.2g