in

gandum Rolls, Super ngeunah

5 ti 4 sora
total Time 2 jam 15 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 224 kcal

bahan
 

  • 375 g Tepung gandum
  • 8 g uyah
  • 11 g Roti roll improvers
  • 10 g gajih babi
  • 20 g Ragi seger
  • 225 ml Cai Lukewarm
  • 100 g Campuran gandum tina pilihan anjeun
  • 150 g Campuran gandum pilihan anjeun salaku topping

parentah
 

  • Knead bahan iwal séréal kana adonan lemes lajeng kneed dina séréal. Bentuk adonan kana bal sarta ninggalkeun pikeun 20 menit, ditutupan. lajeng ngabagi adonan kana 8 lembar sarua (approx. 83 gr) jeung gawe buleud. Teundeun bal dina lawon floured sarta ninggalkeun pikeun 15 menit. ayeuna cap bal jeung pusher jeung moisten cai. lajeng pencét blanks kana campuran gandum jeung tempat dina loyang dijejeran ku kertas baking. Hayu naek pikeun sejen 25 menit nepi ka potongan adonan geus enlarged. menyemprot sakabéh baki jeung potongan adonan ogé kalawan cai sarta selapkeun dina 190 derajat. Hurungkeun oven nepi ka 200 derajat sarta Panggang salila 20 menit.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 224kcalKarbohidrat: 43.5gprotéin: 7ggajih: 2.2g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Poto avatar

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Nyiksikan hayam Fillet sareng French Fries sareng Styrian Cucumber Salad

Endog dina Ham Cream Kéju Herb Saos